Panapen Salteado con vegetales

Chef Diaz
Chef Diaz @Original_Respto
Cabo Rojo, Puerto Rico

Este fruto es muy bueno y fácil de hacer solo hay que hervirlo . Este producto es bien similar a las papas que son bien versátiles y de mucho uso.

Panapen Salteado con vegetales

Este fruto es muy bueno y fácil de hacer solo hay que hervirlo . Este producto es bien similar a las papas que son bien versátiles y de mucho uso.

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Ingredientes

30 min.
4 raciones
  1. 1- Pana verde
  2. 1/2 oz- pimientos de colores
  3. 1/2 Oz- Cilantro
  4. 1/2- Cebolla morada
  5. 2- Ajo laqueado
  6. Salpimentar a gusto
  7. Aceite oliva a gusto

Paso a paso

30 min.
  1. 1

    La Pan o panapen conocida en Puerto Rico uno de los mejores alimentos en mi país. Solo le quitas la corteza y la picamos por el medio y luego en triangular para poder sacarle el centro y hervirla en agua y sal a gusto.

  2. 2

    Luego de hervir con sal verificar con un tenedor para ver si hablando.

  3. 3

    Una vez este hervida le quitamos el agua y en un sartén añade aceite de oliva y empezar a soferi tods los vegetales y servir.Lo pueds acompañar con pollo frito al agua.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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