作り方
- 1
耐熱のポリ袋に1口大に切ったブロッコリー、千切りにしたにんじん、石づきを取ったしめじを入れレンジ600ワットで3分加熱。
- 2
そこに鶏がらスープの素、ごま油を入れ全体に馴染ませる。お皿に盛り付け、仕上げに白ごまをかけたら完成。
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コツ・ポイント
大きい房のブロッコリーは茎に切込みを入れると火通りが良くなります。
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たくさん作るときでも、ポリ袋を使うから大丈夫。味付けも袋ごと混ぜられるから洗い物なし。袋は耐熱性の物を使ってくださいね。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24053873
