市販のクロワッサンでクロワッサンキッシュ

◆みぃ*◆
◆みぃ*◆ @cook_40375617

市販のクロワッサンを使って簡単キッシュ風。
生クリームなし。オーブン可のスープカップで作ります。
たまご感が欲しい方は炒めた具材の方に卵液を入れ少し炒めてから器に入れるとまた違った美味しさです。

市販のクロワッサンでクロワッサンキッシュ

市販のクロワッサンを使って簡単キッシュ風。
生クリームなし。オーブン可のスープカップで作ります。
たまご感が欲しい方は炒めた具材の方に卵液を入れ少し炒めてから器に入れるとまた違った美味しさです。

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材料

2人分
  1. 市販のクロワッサン 2個
  2. オリーブオイル 大さじ1
  3. 玉ねぎ 40g
  4. 薄切りハーフベーコン 2枚
  5. ミニトマト 2個
  6. 塩胡椒 少々
  7. 2個
  8. 牛乳 100cc
  9. 塩胡椒 少々
  10. 顆粒コンソメ 2.5g
  11. バター 少々
  12. ピザ用チーズ 好きなだけ

作り方

  1. 1

    ▼下準備
    ・オーブンは200度に予熱する。

  2. 2

    玉ねぎとベーコンは薄切り、ミニトマトは半分にカットする。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎ、ベーコンを炒める。

  4. 4

    ボウルに卵、牛乳、塩胡椒、顆粒コンソメ、炒めた③を入れかき混ぜる。

  5. 5

    耐熱カップは内側にバターを塗る。

  6. 6

    クロワッサンは縦に4等分にカットし山の部分でくるりと縁に沿って入れて残りはカットしてならす。

  7. 7

    ③を入れミニトマト、ピザ用チーズをのせ200℃オーブンで12〜15分焼く。

  8. 8

    ◆クロワッサンのカット
    こんな感じです!

コツ・ポイント

パイ生地ではなくクロワッサンで手軽におうちカフェ気分を♫焼きたてカリカリっと。クロワッサンが卵液を吸ってとろーりとした食感です!

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朝ごはんのトーストアレンジ、パンアレンジをメインに、簡単なおうちごはん、おやつレシピをご紹介してます。子供が食物アレルギーがあるため、シンプルな材料や味付けを心掛けています。⚫︎Instagramhttps://instagram.com/mii_kitchendiary
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