コーンスープ風味★もっちりレンジ蒸しパン

yunachi30
yunachi30 @cook_40061890

レンジで作る蒸しパン、粉末スープをプラスしてお食事パンに。バター多め、食べごたえもあります。

コーンスープ風味★もっちりレンジ蒸しパン

レンジで作る蒸しパン、粉末スープをプラスしてお食事パンに。バター多め、食べごたえもあります。

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材料

2人分(直径10cm✕高さ5cmのココット2個)
  1. 昭和ふんわりパンミックス 1袋(100g)
  2. 1個
  3. 牛乳 120ml
  4. とかしバター 20g
  5. 砂糖 大さじ1
  6. コーンポタージュスープの素 1袋

作り方

  1. 1

    耐熱容器にバターを入れ、電子レンジ600wで30秒、溶かしバターを作る。
    ※少しかたまりが残っていてもOK

  2. 2

    ボールに卵、牛乳、溶かしバター、砂糖、コーンポタージュスープの素を加えて、泡だて器でよく混ぜる。

  3. 3

    さらにふんわりパンミックスを加え、ゴムベラで軽く混ぜる。

  4. 4

    ココットなどの耐熱皿の深さの5分目を目安に生地を入れ、電子レンジ600wでひとつずつ、1分30秒加熱。

  5. 5

    爪楊枝などで刺して生地がつかなければできあがり。
    生地がつく場合は、10秒ずつ追加で加熱してください。

  6. 6

    トースターで簡単ふんわりパンミックス を使いました。

コツ・ポイント

電子レンジで加熱中に生地が大きくふくらむので、生地の入れすぎにはご注意を。
耐熱皿の大きさ・深さにより、加熱時間は調整してください。

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