Burger double

aspa.123
aspa.123 @AL_12345
,Ελλάδα

Ζουμερό Μπέργκερ με 2 μπιφτέκια

Burger double

10 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν

Ζουμερό Μπέργκερ με 2 μπιφτέκια

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

35΄
2  μεριδες
  1. Για το στήσιμο:
  2. 2 μεγάλαψωμάκια για μπέργκερ
  3. 2 μεγάλεςροδέλες κρεμμύδι
  4. 4 φετεςμπέικον
  5. 6 φετεςτσένταρ
  6. 2 φύλλαμαρούλι
  7. 2 μεγάλεςροδέλες ντομάτα
  8. Μπάρμπεκιου σως
  9. Μαγιονέζα
  10. Για το μπιφτέκι:
  11. 300 γρ.κιμάς μοσχαρίσιο
  12. 1φρυγανιά τριμένη ή 2 φέτες μουλιασμένο ψωμί
  13. 1κρεμμύδι
  14. 1αυγό
  15. 1 πρέζααλάτι
  16. 1 πρέζαπιπέρι
  17. 1 πρέζαπάπρικα
  18. Λίγολάδι για το τηγάνισμα

Οδηγίες μαγειρέματος

35΄
  1. 1

    Σε ένα βαθύ σκεύος βάζουμε όλα τα υλικά για το μπέργκερ και τα πλάθουμε.

  2. 2

    Σε ένα τηγάνι αντικολλητικό ρίχνουμε λίγο λάδι και το βάζουμε σε μέτρια προς δυνατή φωτιά.

  3. 3

    Πλάθουμε 4 μεγάλα μπιφτέκια, τα πατάμε καλά με τα χέρια μας για να δώσουμε σχήμα και να γίνουν λεπτά και τα βάζουμε στο τηγάνι (όσα χωράνε κι επαναλαμβάνουμε). Τα γυρίζουμε και όταν ψηθούν βάζουμε επάνω σε κάθε μπιφτέκι μια φέτα τσένταρ και τα αφαιρούμε όταν λιώσει το τυρί.

  4. 4

    Πλένουμε και κόβουμε σε ροδέλες την ντομάτα, και το κρεμμύδι.

  5. 5

    Πλένουμε τα φύλλα μαρουλιού και κόβουμε το ενδιάμεσο κοτσάνι.

  6. 6

    Βάζουμε το μπέικον στην τοστιέρα για να ψηθεί και το αφαιρούμε σε ένα πιατάκι.

  7. 7

    Περνάμε τα ψωμάκια του μπέργκερ από την τοστιέρα για να ζεσταθούν (προσοχή δεν τα κλείνουμε στην τοστιέρα γιατί θα πατηθεί το ψωμάκι).

  8. 8

    Παίρνουμε το κάτω μέρος από το ψωμάκι του Μπέργκερ και βάζουμε μία φέτα τσένταρ, ρίχνουμε όση ποσότητα θέλουμε από την μπαρμπεκιού σως, βάζουμε το ένα μπιφτέκι και από πάνω το μπέικον, μια ροδέλα ντομάτα, κρεμμύδι, μαγιονέζα, μαρούλι και το 2ο μπιφτέκι και το κλείνουμε.

  9. 9

    Γαρνίρουμε με πατάτες τηγανητές ή ό,τι άλλο επιθυμούμε.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
aspa.123
aspa.123 @AL_12345
στις
,Ελλάδα

Παρόμοιες συνταγές