作り方
- 1
エリンギは1cm角の薄切りにする。ハム、玉ねぎ、にんじん、パプリカは5mm角に切る。
- 2
ポリ袋に①と●を入れ、口を結ぶ。弱火で40分加熱する。
- 3
袋にごはんを加え、混ぜ合わせる。
コツ・ポイント
★ポリ袋は高密度ポリエチレンの表示があるもの、もしくは湯煎用のものを使用しましょう。
★野菜は余っている他の野菜やミックスベジタブルでも代用できます。
★チーズをトッピングするとコクが出ます。
★鍋底に耐熱皿を敷くとポリ袋が破れにくいです。
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