めかぶとミニ豆腐の小鉢

こみく
こみく @cook_40365295

ミニ豆腐が可愛い♪火を使わずに1品♪

このレシピの生い立ち
ミニサイズのお豆腐が可愛かったから小鉢にしました。

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材料

1人分
  1. 絹豆腐 ミニサイズ1個
  2. めかぶ 適量
  3. かにかま 適量
  4. すりおろし生姜 お好み
  5. 醤油、ポン酢等 お好み

作り方

  1. 1

    小さな器に絹豆腐、めかぶ、カニカマを盛り付けます。写真のようなミニサイズの豆腐を使いました。カットした普通の豆腐でも。

  2. 2

    すりおろした生姜を豆腐にのせて、お醤油やポン酢等かけてお召し上がり下さい。

  3. 3

    ♡♡♡

  4. 4

    2023 9 28「ミニ豆腐」人気検索1位ありがとうございます。

コツ・ポイント

見た目さみしくならないようにカニカマはボリュームのあるタイプを使いましたがどんなのでも(^^)
お豆腐は「豆皿豆腐」使用です。
https://otokomae.jp/

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レシピ作者

こみく
こみく @cook_40365295
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お返事レポお休み中。ゆっくりやってます。つくれぽとても嬉しいです。失礼がありましたらごめんなさいね。よろしくお願いします(*^^*)
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