Hamburguesa bien casera

elizabeth cano
elizabeth cano @cook_5757585
Tortuguitas, Buenos Aires

Les traigo esta receta de hamburguesa casera porque soy amante de todo lo casero. Bien sabemos que las hamburguesas comerciales no son saludables, así que para que todo sea sano lo hacemos con ingredientes frescos de nuestra casa...

Hamburguesa bien casera

Les traigo esta receta de hamburguesa casera porque soy amante de todo lo casero. Bien sabemos que las hamburguesas comerciales no son saludables, así que para que todo sea sano lo hacemos con ingredientes frescos de nuestra casa...

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Ingredientes

  1. 500 grbola de lomo o carne picada
  2. 1huevo
  3. 5 cucharadaspan rallado
  4. 4 ramitasperejil
  5. 2 dientesajo
  6. pimienta negra o blanca a gusto
  7. 2 cucharaditassal o a gusto
  8. 1 pizcacomino

Paso a paso

  1. 1

    Pasamos la carne por el procesador o si tienen carne picada listo😁

  2. 2

    Agregamos el huevo pan rallado perejil sal pimienta comino el ajo

  3. 3

    Lo mezclamos con la mano y amasamos un poco así queda como una masa

  4. 4

    Luego extendemos sobre la mesa con el palote según el grosor que queramos

  5. 5

    Hacemos las hamburguesas con el molde que tengan y tamaño que quieran

  6. 6

    Si tienen bolsitas del supermercado lo lavamos antes y secamos para hacer el espacio entre una hamburguesa a otra si lo quieres congelar

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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elizabeth cano
elizabeth cano @cook_5757585
Tortuguitas, Buenos Aires
me gusta la comida casera y saludable. No soy profesional trato de aprender día a día y ponerles mis tips a mis recetas...
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