ブリッブリてりやきチキン♡10/4

アキクックッ♪
アキクックッ♪ @cook_40369238

皮から焼く方がパリッとするよ!
大きいチキンだと蒸し焼きにしないと中まで火が通らないからアルミホイルを上にかけて焼いてね!

ブリッブリてりやきチキン♡10/4

皮から焼く方がパリッとするよ!
大きいチキンだと蒸し焼きにしないと中まで火が通らないからアルミホイルを上にかけて焼いてね!

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材料

1人分
  1. 鶏肉 1kg
  2. 片栗粉 小さじ2
  3. ★塩胡椒
  4. ●砂糖 大さじ5
  5. ●醤油 大さじ5
  6. ●酒 大さじ3
  7. ●みりん 大さじ3

作り方

  1. 1

    袋の中に鶏肉を入れて、★をいれてフリフリっ♪

  2. 2

    1を両面焼くよ

  3. 3

    焼いてる間に●を混ぜて、3にいれて弱火で焼いて頃合いになったらオワリー!

コツ・ポイント

超簡単!私が焼いた鶏が大きすぎて30分くらい肉に火を通すのが時間かかったけど小さかったら15分くらいでできるはずよ♪

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料理経験ほぼゼロの女が試行錯誤を重ねキッチンを戦場にしながらてんやわんやで頑張ってます(^^)♪彼のお腹を美味しい料理でパンパンッにするために常に量と品数とで戦ってます(^^)♡負けたくないっ!と同時にお腹いっぱいになりつつ少しでも絞れるようなメニューを見つけていきたいと密かにおもってます♪笑“ポン!ガリガリ〜になっちゃうね〜♪”作戦!(お気づきでしょうか!?卵星人です♪)
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