給食の「牛丼」♡野菜でかさマシマシ

ゆーこ❤︎ @cook_40427945
物価高だけど、鶏じゃなく豚じゃなく、牛丼ぶりが食べたい!そんな人におススメのかさまし牛丼。適度な噛み応えもあり、満腹感間違いなし。
給食の「牛丼」♡野菜でかさマシマシ
物価高だけど、鶏じゃなく豚じゃなく、牛丼ぶりが食べたい!そんな人におススメのかさまし牛丼。適度な噛み応えもあり、満腹感間違いなし。
作り方
- 1
牛肉は細切れ又は食べやすい大きさに切る。たまねぎはスライス、糸こんにゃくもザク切りにする。
- 2
たまねぎをよく炒める。しんなりするまで炒めるのがおススメです。
※油をひかず炒めましたが、気になる方はひいてください。 - 3
糸こんにゃく、ごぼうを加えさらによく炒める。
その後、牛肉も入れ炒める。 - 4
火を弱火にし、調味料と水を加えたら、炒め煮にし、味をよくなじませたら完成。
つゆたっぷりがお好みの方は水もいれましょう。
コツ・ポイント
きんぴら風の甘辛牛丼で、食が進むこと間違えなし!!ごぼう入りでよく噛むので流しこみ防止にもピッタリ。お好みで生卵・温泉卵をお好みでつけるとおいしさ倍増です。
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