作り方
- 1
お米は洗っておく。
玉ねぎ、人参、ピーマンはみじん切りにする。
コーン缶:水切りする
生とうもろこし:実を削ぎ、ばらす - 2
炊飯器に洗ったお米、調味料を入れる
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- 3
水を3合に合わせて入れ、調味料を混ぜ合わせる
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- 4
みじん切りにした野菜とコーンを入れる
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- 5
バターを乗せる
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- 6
鶏もも肉を皮が上になるように乗せる
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- 7
炊飯する
(あれば炊き込みご飯モード) - 8
炊き上がり
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- 9
しゃもじで鶏肉を食べやすい大きさに刻む(柔らかいので簡単に解れます)
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- 10
鶏肉が解れたら底から持ち上げて混ぜ合わせる
(お焦げ出来てます) -
- 11
全体混ぜ合わせたら完成
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コツ・ポイント
鶏肉の脂はある程度除いておくとベチャっとなりにくいです
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