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炊飯器チキンライス
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炊飯器チキンライス-レシピのメイン写真

炊飯器チキンライス

anyacca
anyacca @cook_40342583

時短!簡単!!
お出掛けしてても帰って直ぐ出来る!
卵で包んで(乗せて)オムライスに☆

時短!簡単!!
お出掛けしてても帰って直ぐ出来る!
卵で包んで(乗せて)オムライスに☆

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anyacca
anyacca @cook_40342583

時短!簡単!!
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材料

3合分
  • お米 3合
  • 鶏もも肉 1枚(300g)
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 人参 1〜1/2本
  • ピーマン 2〜3個
  • コーン 100g
  • バター 20g
  • 調味料
  • カゴメ6倍濃縮トマトペースト 1袋(18g)
  • とんかつソース 大さじ3
  • コンソメ顆粒 小さじ2
  • 塩、胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    お米は洗っておく。
    玉ねぎ、人参、ピーマンはみじん切りにする。
    コーン缶:水切りする
    生とうもろこし:実を削ぎ、ばらす

  2. 2

    炊飯器に洗ったお米、調味料を入れる

    • 炊飯器チキンライス作り方2写真
  3. 3

    水を3合に合わせて入れ、調味料を混ぜ合わせる

    • 炊飯器チキンライス作り方3写真
  4. 4

    みじん切りにした野菜とコーンを入れる

    • 炊飯器チキンライス作り方4写真
  5. 5

    バターを乗せる

    • 炊飯器チキンライス作り方5写真
  6. 6

    鶏もも肉を皮が上になるように乗せる

    • 炊飯器チキンライス作り方6写真
  7. 7

    炊飯する
    (あれば炊き込みご飯モード)

  8. 8

    炊き上がり

    • 炊飯器チキンライス作り方8写真
  9. 9

    しゃもじで鶏肉を食べやすい大きさに刻む(柔らかいので簡単に解れます)

    • 炊飯器チキンライス作り方9写真
  10. 10

    鶏肉が解れたら底から持ち上げて混ぜ合わせる
    (お焦げ出来てます)

    • 炊飯器チキンライス作り方10写真
  11. 11

    全体混ぜ合わせたら完成

    • 炊飯器チキンライス作り方11写真

コツ・ポイント

鶏肉の脂はある程度除いておくとベチャっとなりにくいです

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anyacca
anyacca @cook_40342583
2024/10/07 23:08に公開
夫婦二人の気まま生活☆お酒好き♡デザートも好き♡1日10品目以上野菜を摂るのが目標です☆
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このレシピのキーワード

チキンライス コーン にんじん ピーマン 鶏もも肉 バター 玉ねぎ 米

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