作り方
- 1
大根を細く千切りに切る。
- 2
大根、片栗粉、マヨネーズ、塩コショウを混ぜる。
- 3
混ぜた大根をそのままフライパンに敷き詰め焼き、焼き色がついたら裏返し完成。
コツ・ポイント
焼く時に押し付けながら焼くと上手く焼ける。
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