大根ガレット

ぜみくっく
ぜみくっく @cook_41263264

チーズやベーコンなどを入れたらよりアレンジして作ることが出来る。

大根ガレット

チーズやベーコンなどを入れたらよりアレンジして作ることが出来る。

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材料

2人前
  1. 大根 5分の1
  2. 片栗粉 大さじ3
  3. 塩コショウ お好み
  4. マヨネーズ 大さじ3

作り方

  1. 1

    大根を細く千切りに切る。

  2. 2

    大根、片栗粉、マヨネーズ、塩コショウを混ぜる。

  3. 3

    混ぜた大根をそのままフライパンに敷き詰め焼き、焼き色がついたら裏返し完成。

コツ・ポイント

焼く時に押し付けながら焼くと上手く焼ける。

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