Η viral μακαρονάδα των social

Αργυρω Κ
Αργυρω Κ @Argy77
Αθηνα, Αττική, Ελλάδα

Δεν έχουν άδικο! Μια μακαρονάδα όνειρο! Όμως προσέξτε να πολτοποιήσετε τα ντοματίνια σε βαθύ μπολ, γιατί εγώ το έκανα μέσα στο πυρέξ και μετά καθάριζα ένα τέταρτο.

Η viral μακαρονάδα των social

28 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν

Δεν έχουν άδικο! Μια μακαρονάδα όνειρο! Όμως προσέξτε να πολτοποιήσετε τα ντοματίνια σε βαθύ μπολ, γιατί εγώ το έκανα μέσα στο πυρέξ και μετά καθάριζα ένα τέταρτο.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

20’
4 - 5 μεριδες
  1. 500 grσπαγγέτι Νο 6
  2. 500 grντοματίνια
  3. 300 grφέτα
  4. 1 σκελίδασκόρδο ψιλοκομμένη
  5. λίγομπούκοβο γλυκό
  6. ρίγανη
  7. αλάτι
  8. πιπέρι
  9. 10 φύλλαβασιλικού ψιλοκομμένα
  10. ελαιόλαδο

Οδηγίες μαγειρέματος

20’
  1. 1

    Πλένουμε τα ντοματίνια, τα στραγγίζουμε και τα απλώνουμε σε ένα πυρέξ. Στη μέση τοποθετούμε την φέτα. Ραντίζουμε με το ελαιόλαδο, αλατοπιπερώνουμε, ρίχνουμε το σκόρδο ψιλοκομμένο, τη ρίγανη, το μπούκοβο και τα φρέσκα φύλλα βασιλικού ψιλοκομμένα και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς στον αέρα για 15’.

  2. 2

    Μέχρι να γίνουν τα ντοματίνια με τη φέτα, βάζουμε σε μια κατσαρόλα νερό για να βράσουμε τα ζυμαρικά μας σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας.

  3. 3

    Αφού βράσουν τα ζυμαρικά μας, κρατάμε περίπου 200 ml από το νερό που έβρασαν για να το χρησιμοποιήσουμε στη σάλτσα μας.

  4. 4

    Μόλις γίνουν τα ντοματίνια με τη φέτα, τα βγάζουμε από το φούρνο και τα πολτοποιούμε με ένα ραβδομπλέντερ και προσθέτουμε λίγο λίγο από το νερό που κρατήσαμε, ανακατεύοντας. Καλύτερα να τα μεταφέρετε σε ένα βαθύ μπολ για την πολτοποίηση για να αποφύγετε μετά το καθάρισμα της κουζίνας.

  5. 5

    Έπειτα προσθέτουμε μέσα τα ζυμαρικά μας και ανακατεύουμε πολύ καλά για να απλωθεί η σάλτσα παντού.

  6. 6

    Σερβίρουμε αμέσως.

  7. 7

    Καλή επιτυχία!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Αργυρω Κ
στις
Αθηνα, Αττική, Ελλάδα
Από μικρή μου άρεσε η μαγειρική, είχε και έχει μια γοητεία για μένα η διαδικασια του μαγειρεματος (αισθάνομαι πολύ όμορφα και ότι είμαι δημιουργικη) και αυτό μάλλον οφείλεται στο ότι όταν μαγείρευε η μανούλα μου ήθελε να είμαι πάντα δίπλα της να παρακολουθω! Από τη μια μεριά η γιαγιά που ήταν από την Μικρασια και ο παππούς από την Κρήτη και από την αλλη γιαγιά και παππους από την Εύβοια την οδηγησαν στο να δημιουργήσει μια μεγάλη γκάμα μοναδικών συνταγών και γεύσεων που υιοθέτησε από εκεινους! Έτσι έμαθα να μαγειρεύω από μικρή ηλικία, ότι μαγείρευε κι εκείνη και με ακριβώς τον ίδιο τρόπο και αγάπησα την μαγειρική γιατί την εβλεπα με πόσο αφοσίωση και ενδιαφέρον ασχολιόταν στην κουζινα της! Και σήμερα δίνουμε η μια στην άλλη νέες συνταγές που ανακαλύπτουμε, αφού τις φτιάξουμε πρώτα και είναι πετυχημένες. Εκείνη μαγειρεύει για τον μπαμπά μου κι εγώ για την οικογένεια μου! Οι γιοί μου βέβαια πάντοτε βρίσκουν τα φαγητά των γιαγιάδων τους ‘πιο νοστιμα από της μαμάς’ !!! 😅Έτσι σε αυτήν την ομάδα του cookpad που έχω ενταχθεί, μου δίνεται η ευκαιρία να μοιραστώ πολύ ωραίες παραδοσιακες συνταγές που γνωρίζω -και όχι μόνο- αλλά και να ανακαλύψω πολλές νέες συνταγές, δημιουργώντας τες ώρες ατελείωτες στην κουζινα μου και έπειτα να τις απολαύσω με τους αγαπημένους μου ανθρώπους! 😍
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές