🍷 Κοτόπουλο λεμονάτο 🍷

Άννα
Άννα @Annaxxxx
Αθήνα

Το φαγητό που μας θυμίζει τη μαμά μας νομίζω είναι το λεμονάτο! Εγώ επέλεξα κοπανάκια γιατί μας αρέσουν αλλά γίνεται με οποιοδήποτε κομμάτι κοτόπουλο!

🍷 Κοτόπουλο λεμονάτο 🍷

Το φαγητό που μας θυμίζει τη μαμά μας νομίζω είναι το λεμονάτο! Εγώ επέλεξα κοπανάκια γιατί μας αρέσουν αλλά γίνεται με οποιοδήποτε κομμάτι κοτόπουλο!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

1 ώρα περίπου
2-3 μερίδες
  1. 6κοπανάκια κοτόπουλο
  2. 1ξερό κρεμμύδι λευκό
  3. 2 σκελίδεςσκόρδο
  4. 1/2 ποτήρι του νερούλευκό κρασί
  5. 2 κουταλιές της σούπαςμουστάρδα
  6. 1 κουταλιά της σούπαςμέλι
  7. Αλάτι και πιπέρι
  8. Λεμόνι
  9. Μπόλικηρίγανη
  10. Θυμάρι
  11. Κουρκουμάς

Οδηγίες μαγειρέματος

1 ώρα περίπου
  1. 1

    Σε κατσαρόλα (καλύτερα αντικολλητική) ή βαθύ τηγάνι μεγάλο, βάζουμε ελαιόλαδο και τσιγαρίζουμε το κοτόπουλο μέχρι να πάρει χρώμα από όλες τις μεριές.

  2. 2

    Ρίχνουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο αφού τα έχουμε κόψει σε κομματάκια και ανακατεύουμε μέχρι να μαραθούν.

  3. 3

    Ύστερα, ρίχνουμε το κρασί και περιμένουμε να εξατμιστεί. Μόλις εξατμιστεί ρίχνουμε τη μουστάρδα, το μέλι και όλα τα μπαχαρικά μας. Ανακατεύουμε.

  4. 4

    Σκεπάζουμε το κοτόπουλο με βραστό νερό και βράζουμε γύρω στα 45 λεπτά. Θα έχει λιώσει το κοτόπουλο και θα έχει πιει όλα τα νερά του.

  5. 5

    Αφήνουμε εκτός φωτιάς για 10 λεπτάκια και έτοιμο!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Άννα
Άννα @Annaxxxx
στις
Αθήνα

Σχόλια (4)

Δαμιανος Μπουρας
Δαμιανος Μπουρας @cook_16607705
καλησπέρα σας καλό μήνα πολύ ωραίο το κοτόπουλο λεμονάτο τέλειο μπράβο σας η συνταγή♥️♥️♥️♥️♥️👍👍👍👍👍👍🌹🌹🌹🌹

Παρόμοιες συνταγές