Milanesa de pescado con puré mixto
Oriana Quirinali @Ocook_2021
Paso a paso
- 1
Pelar y cortar las papas y el zapallo, dejarlos hervir hasta que se ablanden lo suficiente para hacer el puré
- 2
En un bowl batir el huevo, agregarle la sal y el provenzal y remojar ambos filet de pescado en la mezcla
- 3
Una vez que este bien húmedo pasar el pescado por harina y mandar al horno con un chorrito de aceite!
- 4
Pisar la papa y el zapallo y agregarle un poco de leche, manteca y sal para preparar el puré... Listo!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Oriana Quirinali le encantará ver cómo quedó.
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tengo 18 años y me encanta cocinar desde muy chica, siguiendo las recetas de mi mamá y mi tío.. tratando de implementar mis propias recetas.. espero que las disfruten
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