漬けるだけ野菜のピクルス

まみームメモ
まみームメモ @cook_40254943

調味液を作って冷蔵庫にある野菜を漬けるだけ。昆布で食べやすいちょっぴり和風な味。

漬けるだけ野菜のピクルス

調味液を作って冷蔵庫にある野菜を漬けるだけ。昆布で食べやすいちょっぴり和風な味。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

大きな瓶
  1. 大根 5cm
  2. にんじん 1/2本
  3. パプリカ 1/2個
  4. 切り昆布 お好み
  5. 調味液
  6. 大5
  7. 大8
  8. 砂糖 大3
  9. 小1/2

作り方

  1. 1

    調味液を混ぜて用意する

  2. 2

    スティック状に野菜と昆布を切る。食感の楽しむためあまり細くしない方がすき。

  3. 3

    瓶に野菜をぎゅうぎゅうに入れたら調味液を注ぎ軽く振る

  4. 4

    翌日にはこんな感じ。

コツ・ポイント

翌日には美味しく食べられます。食感の良い野菜がおすすめ。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
まみームメモ
まみームメモ @cook_40254943
に公開
簡単で美味しいメニューで家族が喜んでくれたら最高♡旬の野菜や乾物を取り入れることを心がけてます。母からの伝承の味の覚え書きすることも。皆さんのレシピに助けられてます^_^
もっと読む

似たレシピ