Pan de carne con arroz frito

Noelia Macchi
Noelia Macchi @noelia2196

Lleva poca elaboración pero paciencia. Fácil, rico y rendidor.
Con cualquier acompañamiento🙌

Pan de carne con arroz frito

Lleva poca elaboración pero paciencia. Fácil, rico y rendidor.
Con cualquier acompañamiento🙌

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

1 hora
5 o 6 raciones
  1. 3/4 Kgcarne Picada
  2. 1huevo
  3. Pan rallado
  4. Condimentos
  5. Sal ajo y perejil condimento verde, orégano
  6. Relleno
  7. 200 gaprox jamón o paleta
  8. 150 gQueso sándwich
  9. 200 gpanceta
  10. 3huevos duros
  11. Zanahoria previamente hervida o puede ser morrón en tiras eso va a gusto. En mi caso le iba a poner zanahoria y me olvidé 🙄
  12. Arroz frito
  13. 1 tazaarroz
  14. 2 tazacaldo de verduras

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Poner la carne en un recipiente condimentar con lo que más te guste. Poner El huevo para unir y el pan rallado que también ayuda a unir.

  2. 2

    Arriba de un papel film o una bolsa transparente esparcir la carne, tratar de darle una forma rectangular colocar el jamón que quede todo cubierto y los huevos hervidos cortados a la mitad

  3. 3

    Agregar el queso cortado al lado del huevo. También sería el momento de colocar la zanahoria o el morrón

  4. 4

    Enrollar con paciencia y cuidado. Cuidar que los bordes queden bien tapados.

  5. 5

    Ahora medidos cuanto papel de aluminio necesitamos. (Más o menos del mismo tamaño del film que usamos anteriormente) Colocar la panceta en forma diagonal con mucho cuidado colocar el pastel en un borde del papel e ir girando para que quede todo envuelto.

  6. 6

    Llevar 45 min al horno medio fuerte, pasado ese tiempo sacar el papel y dejar 10 o 15 min más para que dore bien. Y listo.

  7. 7

    Recomiendo dejar enfriar para cortar.

  8. 8

    Servir con el arroz frito ya pronto. Una delicia que súper recomiendo😌

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
Noelia Macchi
Noelia Macchi @noelia2196

Comentarios

Recetas similares