大葉香るセロリの浅漬けサラダ-レシピのメイン写真

大葉香るセロリの浅漬けサラダ

ヒマワリの台所 @cook_40379621

セロリと大葉の香りが合わさって爽やかです。

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セロリと大葉の香りが合わさって爽やかです。

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材料

2〜3人分

セロリ(下準備済み) 100g
和風顆粒だし小さじ2/3
砂糖小さじ2/3
酢小さじ2/3
塩小さじ1/3〜1/2
白炒りごま小さじ1
唐辛子(輪切) お好み量
大葉 5枚

作り方

1

セロリは筋を取って5㎜〜1㎝幅に切る
大葉は千切りにしてキッチンペーパーで水気をとる
2
材料をすべて保存容器の中で混ぜ合わせる
3

蓋をして冷蔵庫で半日置いたら出来上がり

コツ・ポイント

寝かせている間に2〜3回混ぜるとより味がなじみます(蓋をしたまま振る)

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2024/12/02 10:19に公開

我が家の定番メニューと家族から"おいしい"をもらった料理・おやつのレシピ集。おいしい・簡単・早いがモットーです♪

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