Hamburguesas caseras con salsa de ostras

Javier Perez Gajardo
Javier Perez Gajardo @javier_perez_gajardo

La salsa de ostras en la mezcla le aporta un sabor levemente dulce y muy sabroso. No le quita el sabor de la carne. Lo recomiendo.

Hamburguesas caseras con salsa de ostras

La salsa de ostras en la mezcla le aporta un sabor levemente dulce y muy sabroso. No le quita el sabor de la carne. Lo recomiendo.

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Ingredientes

20 minutos
4 hamburguesas
  1. 200 gcarne molida
  2. 2 cucharadassalsa de ostras
  3. Sal

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Mezclar la carne molida con sal y la salsa de ostras hasta que quede unificado.

  2. 2

    Separar en partes de aproximadamente 50 gramos y darle forma a las hamburguesas.

  3. 3

    Cocinar en un sartén o plancha caliente de ambos lados. Listo para servir.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Javier Perez Gajardo
Javier Perez Gajardo @javier_perez_gajardo
Lejos de ser un chef.Lejos de ser un cocinero. Pero muy cerca de comer abundante y rico.
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