Ramuan

30 min
3/4 org
  1. 400 gramudang sederhana besar
  2. 1 inciKunyit hidup -*
  3. 2 ulasbawang putih*
  4. 1 bijibawang besar*
  5. 10/15 bijicili padi*
  6. 2 btgserai
  7. Sedikitgula dan garam

Cara Memasak

30 min
  1. 1

    Blend bahan bertanda * dan tumis dalam kuali sehingga masak dan tambah air utk kuah. Masukkan serai yg diketuk

  2. 2

    Masukkan santan pekat dan kacau..masukkan asam keping dan daun kunyit. Masukkan udang dan perasakan garam dan gula (boleh juga jika nk masukkan nenas)

  3. 3

    Dah siapppp..makan dengan pucuk ubi cecah air asam..emmm👍

Reaksi

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Komen

Shafiqah Rafid
Shafiqah Rafid @shafiqah27
Assalamualaikum kak, udang tu kak goreng dulu ke?

Ditulis oleh

Azie
Azie @azie336
pada
Johor Bahru, Johor, Malaysia
Suka makan..sukan melancong..suka shopping..suka memasak ikut angin 😆💕 dan agent jualbeli hartanah juga..boleh follow FB dan page sy 👉 Azizah Rabu, Tiktok : @aziewednesday, IG : @azie_wednesday dan @azizahbtrabu
Baca lagi

Resipi Sepertinya