Κρέμα κακάο
Sitronella @Sitronella
Μια κρέμα σαν άνθος αραβοσίτου, αλλά με Κορν Φλάουερ που είναι πιο πιθανό να έχουμε στο σπίτι.
Με αυτή την ποσότητα ζάχαρης βγαίνει όσο γλυκό θα το ήθελα εγώ. Ίσως να θέλετε παραπάνω αν σας αρέσουν τα πολύ γλυκά
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε τα 850 γρ γάλα σε μια κατσαρόλα να πάρει βράση.
- 2
Σε μπολ ανακατεύουμε τα στερεά υλικά και προσθέτουμε τα υπόλοιπα 150 γρ γάλα. Ανακατεύουμε καλά να διαλυθούν οι σβώλοι.
- 3
Όταν ξεκινήσει να βράζει το γάλα (το οποίο ανακατεύουμε τακτικά αυτό το διάστημα για να μην κολλήσει), χαμηλώνουμε τη φωτιά (ή το βγάζουμε από τη φωτιά για λίγο) και προσθέτουμε το σοκολατένιο μείγμα. Ανακατεύουμε, ανεβάζουμε πάλι λίγο τη φωτιά και συνεχίζουμε να το ανακατεύουμε μέχρι να πήξει ωραία.
- 4
Το μοιράζουμε σε μπολ και απολαμβάνουμε.
Αν το αφήσουμε για κάποιο λόγο στην κατσαρόλα, τη σκεπάζουμε με διάφανη μεμβράνη για να μην πιάσει κρούστα.
Αντιδράσεις
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Από
Με λένε Στέλλα και μένω στην Καλαμάτα. Ξεκίνησα το 2004 τις Συνταγές της Παρέας που έγιναν Cookpad. Μου αρέσει πολύ η μαγειρική φυσικά (!), ακόμα περισσότερο η ζαχαροπλαστική, τα ταξίδια και το διάβασμα. Διαβάζω και βλέπω πολύ επιστημονική φαντασία και φάνταζι. Ο λογαριασμός μου στο instagram είναι https://www.instagram.com/sitro_stella/
Δες περισσότερα Παρόμοιες συνταγές
-
Αέρινη κρέμα με φρέσκα φρούτα Αέρινη κρέμα με φρέσκα φρούτα
Μια κρέμα βελούδινη σε έναν τέλειο συνδυασμό με φρούτα της επιλογής σας.Μια κρέμα που δε θα θέλετε να μοιραστείτε με κανέναν. Eίτε φτιάξετε κρεμ πατισιέρ,ντιπλομάτ ή την απλή και ταπεινή με άνθος αραβοσίτου,το αποτέλεσμα είναι εξίσου καλό.Αυτό που αλλάζει,είναι η ευκολία και το άνθος αραβοσίτου είναι μακράν πιο εύκολο να γίνει, απλά εγώ είχα μια ποσότητα που μου περίσσεψε από την καρυδόπιτα. Από τη Νίνα Ιωαννίδου
-
Τετράχρωμη κρέμα με μπισκότα Τετράχρωμη κρέμα με μπισκότα
4τράχρωμη κρέμα κορν φλάουερ (κακάο - πορτοκάλι - βανίλια - σοκολάτα). Για όλες τις κρέμες τα υλικά είναι κοινά και για το κάθε χρώμα προσθέτουμε έξτρα υλικό
PANTAN -
Κρέμα με γεύση ανανά νόστιμη και light Κρέμα με γεύση ανανά νόστιμη και light
Μια κρέμα όλο γεύση εύκολη, γρήγορη και λαιτ!! Η συνταγή είναι από το σαιτ "SugarFree".Λίγα μυστικά ακόμαΜόνο 110 θερμίδες η μερίδα, νόστιμη κρεμούλα στο λεπτό!Μπορούμε να αντικαταστήσουμε το κορν φλάουρ με άνθος αραβοσίτου με γεύση ανανά ή μπανάνα!Μπορούμε να βάλουμε μισό-μισό τους χυμούς, δλδ. 500 ml.ανανά -500 γκρειπ φρουτ!!
-
Κρέμα βανίλιας και σοκολάτας σπιτική Κρέμα βανίλιας και σοκολάτας σπιτική
Εύκολη και νόστιμη κρεμουλα χωρίς άνθος αραβοσίτου (προσωπικά θεωρώ ότι έχει εντονότερη γεύση από την ανθός αραβοσίτου και το προτιμώ)
-
Προφιτερόλ με ζαχαρούχο, κρέμα σοκολάτας γάλακτος & ενισχυμένα κρουασανάκια ✨my way✨ Προφιτερόλ με ζαχαρούχο, κρέμα σοκολάτας γάλακτος & ενισχυμένα κρουασανάκια ✨my way✨
Η εκδοχή μου με το κολπάκι που κάνω πάντα για το κορν φλάουερ και ενισχυμένα κρουασανάκια. Στο τέλος της συνταγής, θα βρείτε πρόταση για εύκολα σουδάκια αν δεν θέλετε κρουασανάκια.Tags:#Vegetarian#Εύκολο#Γρήγορο
-
Κρέμα κακάο Κρέμα κακάο
Με πολύ λίγα υλικά, που όλοι έχουμε λίγο πολύ στο σπίτι μας. Μια κρέμα κακάο που είναι ιδανική για προφιτερολ αλλά και σκέτη!
-
🍰Καρυδόπιτα σιροπιαστή με κρέμα 🍰Καρυδόπιτα σιροπιαστή με κρέμα
Μια καρυδόπιτα αφρός ,με αέρινη υφή και καταπληκτική γεύση.Μπορείτε να την γαρνίρετε είτε με Garni,είτε με κρέμα ζαχαροπλαστικής,είτε με κρέμα άνθος αραβοσίτου Γιώτης.
-
Κρέμα βανίλια με λευκή σοκολάτα! Κρέμα βανίλια με λευκή σοκολάτα!
Για όσους είναι λάτρεις των κρεμών, σας έχω αυτή την πρόταση για πεντανόστιμη κρέμα βανίλιας με λευκή σοκολάτα! Εγώ τις τρώω σκέτες με λίγη κανένα, αλλά εννοείται ότι μπορεί να χρησιμοποιηθεί σαν κρέμα για γλυκό ή να βάλετε μπισκότο, ό,τι ό,τι θέλετε!! Η ποσότητα είναι μικρή γενικά οπότε αν τη θέλετε για γλυκό ταψί πχ διπλασιάστε τα υλικά.
-
Αρωματική κρέμα Αρωματική κρέμα
Η κρέμα αραβοσίτου, αλλά με... αρωματικό twist! Και χωρίς λακτόζη για να το φάει και η ΣτέλλαΕγώ βάζω λιγότερη ζάχαρη απ όσο προτείνουν στο κουτί, αν θέλετε προσθέστε κι άλλη.#χωρίςλακτόζη
-
Κρέμα πατισερί Κρέμα πατισερί
Βελούδινη υπέροχη κρέμα. Για τούρτες, τάρτες, ακόμα και τα τρίγωνα Πανοράματος και κορνεδάκια μπορούμε να γεμίσουμε με αυτή.
-
Κρέμα κακάο - πορτοκάλι Κρέμα κακάο - πορτοκάλι
Μια γευστικότατη και πανεύκολη κρέμα κακάο με έντονο άρωμα πορτοκάλι.Λίγα μυστικά ακόμαΕάν χρησιμοποιήσετε ζαχαρίνη ή φρουκτόζη βάλτε τη λίγο πιο μετά στο κατσαρολάκι με το γάλα γιατί δεν χρειάζεται πολύ ώρα για να διαλυθεί στο γάλα, προσοχή όμως γιατί δεν είναι όλες η ζαχαρίνες κατάλληλες για μαγείρεμα (το γράφουν πάνω στη συσκευασία). Η κρέμα δεν είναι πολύ γλυκιά. Εάν θέλετε πιο γλυκό αποτέλεσμα, προσθέστε άλλα 30 γρ. ζάχαρη από την αρχική δοσολογία.
-
Κρέμα βανίλιας γρήγορη & βελούδινη με 4 υλικά χωρίς σιμιγδάλι ✨vegan✨ Κρέμα βανίλιας γρήγορη & βελούδινη με 4 υλικά χωρίς σιμιγδάλι ✨vegan✨
Μπορούμε να βάλουμε ζωικό γάλα αν ΔΕΝ μας ενδιαφέρει η αυστηρή χορτοφαγία. Θα βγει και πιο πλούσια η κρέμα έτσι. Απλά έχουμε το γάλα σε χαμηλότερη θερμοκρασία (μέτρια - χαμηλή) και για μερικά λεπτά παραπάνω.Η συνταγούλα είναι παραλλαγή μου online ασιατικής πουτίγκας (όπου παγώνουν τη κρέμα και τη κόβουν σε κύβους).Tags:#ΔιεθνήςΠοδιά24#νηστίσιμο ✅#Pinterest
Περισσότερες προτεινόμενες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/24311570
Σχόλια (6)