Paso a paso
- 1
Derretir la mantequilla. En mi caso lo hice en un cazo a fuego bajo, pero podéis derretirla en el microondas.
- 2
En un bol grande mezclar todos los ingredientes, hasta tener una masa homogénea.
- 3
Si la masa está caliente por la temperatura de la mantequilla, dejar enfriar.
- 4
Formar bolas y ponerlas sobre una bandeja de horno aplastandolas un poco, dejar separación entre ellas por que en el horno crecerán. Podemos poner por encima más pepitas de chocolate si queremos, en mi caso no he puesto más que las que añadí en la masa. No preocuparse por la forma ya que en el horno mejoran y se quedan planitas como veréis en la siguiente foto.
- 5
Hornear a 190° unos 15 minutos o hasta que las veamos algo tostaditas. Como veis en la foto del antes y el durante han crecido bastante.
- 6
Dejar enfriar sobre una rejilla y listas!
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Puedes ver la vídeo-receta aquí https://www.youtube.com/watch?v=7nMkYR1Zq90
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