Paso a paso
- 1
Mezclar el azúcar y la mantequilla llevando hacia las paredes del cuenco. (cremificado) da estructura para que no se desmiguen.
- 2
Integro 1 huevo, añado la vainilla y lo mezclo todo.
- 3
A continuación añado la harina, la Maizena, el bicarbonato y sal, todo tamizado y mezclo hasta integrar.
- 4
Añado las pepitas de chocolate y muevo.
- 5
Hago bolas, las pongo en una fuente de horno y dejo reposar en la nevera 1 hora.
- 6
15-18 minutos a 170º hasta estar doradas por los bordes. O 1:15 en el microondas.
- 7
170°C durante 7 minutos en air fryer
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Patri le encantará ver cómo quedó.
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