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Naiade
Naiade @Naiiadee
La rioja

Una receta facilísima para los más golosos. Es un regalo original y ¡están buenísimas con leche!

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Ingredientes

  1. 260 grharina de trigo
  2. 1/2 cucharaditabicarbonato sódico
  3. 1/2 cucharaditasal fina
  4. 170 grmantequilla pomada sin sal (del tiempo)
  5. 220 grazúcar moreno
  6. 100 grazúcar blanco
  7. 1 cucharaditaextracto de vainilla
  8. 1huevo
  9. 1yema de huevo
  10. 300 grpepitas de chocolate negro semi-amargo

Paso a paso

  1. 1

    En un bol batir la mantequilla y el azúcar (preferentemente con una batidora de varillas).

  2. 2

    Añadir los huevos y la vainilla y batir.

  3. 3

    Tamizar la harina, la sal y el bicarbonato y batir.

  4. 4

    Echar las pepitas de chocolate y mezclarlas muy bien en la masa con una espátula o cuchara.

  5. 5

    Dejar enfriar en el refrigerador 20 minutos.

  6. 6

    Precalentar el horno a 170° y en una bandeja de horno con papel vegetal hacer bolitas del tamaño de 1/2 cuchara dejando un espacio entre ellas de más o menos el doble del tamaño de la bolita.

  7. 7

    Hornear durante 15 minutos más o menos, depende del horno.

  8. 8

    Dejar enfriar en una rejilla y a ¡disfrutarlas! A los niños les encantan.🍪

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Escrita por

Naiade
Naiade @Naiiadee
La rioja
Me encanta cocinar para mí familia y amigos, sobre todo postres ya que soy MUY golosa 😁
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