トースターde一発!簡単麻婆豆腐

rik_piyo
rik_piyo @cook_40318036

豆腐の水切りナシ
火も使わず
器1つで洗い物もナシ♪
トースターだけ!で
麻婆豆腐作れちゃいます

トースターde一発!簡単麻婆豆腐

豆腐の水切りナシ
火も使わず
器1つで洗い物もナシ♪
トースターだけ!で
麻婆豆腐作れちゃいます

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材料

1〜2人分
  1. 刻みネギ 好きなだけ
  2. 片栗粉 大匙2/3
  3. 木綿豆腐 1丁
  4. ひき肉 50〜80g位
  5. 砂糖 大匙1
  6. 鶏ガラ 顆粒 大匙1
  7. 豆板醤 小匙1〜大匙1
  8. 甜麺醤 大匙1
  9. 味噌 小匙1
  10. 醤油 小匙1
  11. ニンニク(刻みorすり下ろし) 好きなだけ

作り方

  1. 1

    フライパンや耐熱容器に
    ネギ→片栗粉を振り掛け豆腐を乗せる

  2. 2

    豆腐の上に調味料→ひき肉ON
    (砂糖忘れた&追いネギ)

  3. 3

    アルミ泊等で蓋をしてトースター 250℃ 13〜15分

  4. 4

    加熱後 豆腐からお水出てます大事!豆腐を壊さない様に全体を混ぜ混ぜ

  5. 5

    完成!そのまま熱々の器で食卓どうぞ♪

コツ・ポイント

材料の入れる順番間違えなければ好きな調合で味付けてしてトースターで焼くだけコツもナシ

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料理は作って貰う方が好き…食べる専門…って言ってたけど始めたらアレ楽しいかも(*˘︶˘*).。.:*♡
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