Croquetas de seitán
Croquetas veganas de seitán.
Paso a paso
- 1
Picamos la cebolla y el seitán en el tamaño que más nos guste aunque un poco pequeñito mejor. Los doramos un poco en la sartén con un poquito de aceite.
- 2
Cuando estén hechos y dorados, hacemos un hueco en el centro de la sartén y echamos la mantequilla hasta que se derrita. Echamos ahora la harina y vamos removiendo sin parar por 1 o 2 minutos.
- 3
Ahora vamos echando la bebida vegetal a temperatura ambiente poquito a poco mientras removemos y tenemos la sartén a temperatura media-baja. Además echamos ahora la sal y la nuez moscada.
- 4
Cuando lo tengamos hecho, lo pasamos a una bandeja o plato y lo llevamos a la nevera por unas horas (mejor hasta el día siguiente).
- 5
Al día siguiente o pasadas unas horas, sacamos la bechamel de la nevera y con 2 cucharas vamos haciendo la forma de las croquetas y pasándolas primero por el pan rallado, después por la bebida vegetal y por último otra vez por el pan rallado.
- 6
Cuando tengamos todas las croquetas hechas, calentamos bastante aceite en una sartén a fuego alto y las doramos hasta que tengan buena pinta.
- 7
Nota 📝: No pongáis muchas croquetas en la sartén para que puedan dorarse y hacerse bien.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Croquetas
La receta de aprovechamiento por excelencia. Esta es mi base para cualquier tipo de croquetas, el relleno lo varío según lo que tenga o lo que apetezca. Lo mejor es prepararlas de un día para otro porque lo ideal es dejarlas reposar toda la noche. 😉
-
Croquetas
Todos mis amigos extranjeros son amantes de las croquetas pero ninguno se atreve a hacerlas porque les parecen complicadas... Yo hago croquetas versión express, rápidas y ricas. Nada complicado, mira abajo!
-
-
-
-
Croquetas
Las cantidades, siempre lo aclaro es depende de lo.que cada uno tenga y pueda hacer. No hace la diferencia.
-
-
-
Croquetas de cocido
Después de haber hecho un caldo, podemos aprovechar la carne para hacer unas ricas croquetas. Cualquier duda, preguntadme!
-
Croquetas de cocido
Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=ZcTHDn2Vjuk"Croquetas de cocido".Vídeo: Croquetas de cocido
-
Croquetas de carrillada
Esta receta es de aprovechamiento cuando hacemos la carrillada en salsa podemos aprovechar si queda algún trocillo. Están deliciosas.
-
Croquetas de Patatas
Las croquetas pueden ser perfectamente un acompañamiento, como también puede ser un plato estrella para recibir visitas. Sorprende a tus seres queridos y realiza esta receta. En está oportunidad son de patata, pero hay muchas variedades, está en cada cocinero darle su toque personal para que sean únicas .#Miscroquetas
-
Croquetas de cocido
Con tanta comida como hacemos en Navidad , siempre nos quedan sobras que debemos reconvertir... hoy con las carnes del cocido hemos hecho croquetas.
-
Croquetas de cocido
Esta es mi receta de croquetas de cocido. Es una buena forma de aprovechar los restos de la carne de cocido que ha sobrado. Yo suelo hacer croquetas o canelones.Vídeo: Croquetas de Cocido
-
Croquetas de patata
Empezare diciendo que esta es la receta de una amiga mía Italiana y es básica para las croquetas de patata, luego está la imaginación de cada cual para ponerle el relleno que más nos guste, yo le puse jamón picado.
-
Croquetas de cocido
Las croquetas de mi madre, con buenos tropezones del jamón del cocido, de ese que se queda durito y hay que masticarlo, jejej! Sin bechamel, vamos poca, la carne y el empanado, que se vea y sepas lo que estas comiendo!!!!No pongo las cantidades de harina y demás porque no las Medí, pero para eso está el ojo de buen cubero!!!
-
-
-
Croquetas de cocido
En cuanto las tenga hechas os pondré las fotos, normalmente las hago y las envuelvo de un día para otro. Espero las disfrutéis tanto como yo.
-
Croquetas de queso
#vegetariana Me encanta el queso, en casa les gustan las croquetas....... Nos gustan con roquefort, pero no tenía así que las hice con queso rallado
-
Croquetas de Jamón
Os aconsejo que veáis el vídeo para una mejor comprensión de todo lo explicado. https://youtu.be/P13jzU5jX3o El Forner de Alella y Carmen preparan unas deliciosas Croquetas que si las hacéis en casa a los peques les encantarán y a los mayores también. Son fáciles de elaborar y os quedarán buenísimas. Si os gusta este vídeo no olvidéis clicar “me gusta” y compartirlo, nos ayudaréis y si queréis imprimir la receta, visitar nuestro blog www.elfornerdealella.com
-
-
Croquetas de cocido
#lacroquetamascoqueta #delantaldorado Estas croquetas me encantan hacerlas, son de aprovechamiento y siempre triunfas con ellas 😊
-
-
Croquetas de queso
Hola amig@s hoy os traigo la receta de unas croquetas de queso que están espectaculares.
-
Croquetas de cocido
🥩🥓🧅🥚🥔A día de hoy ya he cocinado unas cuantas variedades de croquetas, sin embargo estas son –hasta ahora- las más ricas de cuantas he hecho. Sabrosas y muy cremosas, estas croquetas han quedado increíblemente buenas. Hechas con la pringá del cocido y deliciosas.#revistacookpad
-
Croquetas de cocido
Estas son las croquetas de mi madre para mí las mejores del mundo.
-
Croquetas de verduras
Yo hice un sofrito de verduras para otra receta y me sobró bastante, así que decidí hacer croquetas y estaban buenísimas.
Más recetas
Comentarios