Tabla de quesos de Navidad

Arianne
Arianne @Arianne
Esquinita verde de la Península Ibérica, llamada A Coruña

Es frecuente verme como el conejo blanco de Alicia en el el País de las Maravillas: apresurada. Pidiéndole al reloj que no marque las horas —porque voy a enloquecer, como dice el bolero—. Otras, me siento como un ordenador con demasiados programas abiertos, que termina bloqueándose y por más que le aprieto las teclas, ya no puede avanzar. (Creo que en ese punto mi cerebro ha acumulado tantos pendientes que se niega a continuar, hasta que no se hayan cerrado todos esos frentes abiertos).
Supongo que así es la vida, o bien que el temporal que hoy ha inflado las temperaturas y ha hecho volar al frío, me ha afectado más de lo esperado. Quizá son las luces de Navidad, o sólo el primer resfriado de la temporada que mi cabeza ya presiente. ¿Qué sé yo?
Pero, ¿qué seríamos si no tuviéramos siempre prisa? En realidad no conozco a nadie que no la tenga, ni que sepa desconectar del todo. Todos los que me rodean están continuamente haciendo mil cosas a la vez —evidentemente con prisa, porque quieren hacer la mil una—, y me hago una idea de cómo tendrán la cabeza.
No sé quién dijo que el humano es el único animal que tropieza dos veces en la misma piedra, no voy a negar tal obviedad —repetida hasta la saciedad—, pero tengo muy claro que también es el único que tiene prisa continuamente.
En fin… me voy, como dicen por mi tierra: marcho, que teño que marchar… que tengo prisa!

#DelantalGlobal2024 + #pequeñosbocados

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

10 minutos
Picoteo
  1. Queso Cabrales
  2. Queso curado
  3. Bolitasmozzarella
  4. Queso edam (para cortar forma de estrella)
  5. LonchasJamón York (muy fino)
  6. Uvas verdes
  7. Uvas moradas
  8. Pasas sultanas
  9. HojasAlbahaca fresca

Paso a paso

10 minutos
  1. 1

    Cortamos los distintos tipos de queso.
    Cortamos las uvas por la mitad.
    Distribuimos dando forma de árbol de Navidad 🎄

  2. 2

    A disfrutar!

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Mabi
Mabi @Mabi
Me encanta el espíritu navideño!!! 🎄🎊🥂🎄🥂🥂🎊🍾🥂. Ese árbol me requetecanta!!! 🎄🤩. Con este viento no te vayas por el aire , si te vas vuelve por el viento. 😉. Feliz noche!!! 🥂🎄🌜🎊🎄🎄🍾😁🎄🥂

Escrita por

Arianne
Arianne @Arianne
Esquinita verde de la Península Ibérica, llamada A Coruña
Me encanta recorrer el mundo en cada bocado.Apasionada del mar, de los viajes, de la astronomía y de los libros. Poco golosa pero exigente con la calidad de los productos. ¿El final perfecto de cualquier instante gastronómico? La buena compañía... tanto a la hora de prepararlo en la cocina, como al sentarse en la mesa. Porque disfruto cocinando con y para los míos; me encanta ese desafío de conectar con mis comensales, de compartir y de no sólo hacer disfrutar a las papilas gustativas. De crear, en definitiva, un momento, un recuerdo y un vínculo con los que quiero.
Leer más

Recetas similares