KFC風🎉チキンクリームポットパイ✨

岡山県料理サークルちゃお〜
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岡山県

今年はチキンクリームポットパイの販売が遅い😔大好きなのに、、、、なので一足先に作ったよ🤗みんなも作ってね🎶✨

KFC風🎉チキンクリームポットパイ✨

今年はチキンクリームポットパイの販売が遅い😔大好きなのに、、、、なので一足先に作ったよ🤗みんなも作ってね🎶✨

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材料

2人分
  1. 鶏モモ肉 100g
  2. 玉ねぎ 1/4個
  3. にんじん 1/4個
  4. じゃがいも 1個
  5. コーン 60粒
  6. バター 15g
  7. 小麦粉 大2
  8. 牛乳 150cc
  9. 150cc
  10. コンソメ顆粒 小1
  11. 小1/4
  12. こしょう 少々
  13. ナツメ 少々
  14. パイ生地
  15. 冷凍パイ生地 1枚
  16. 卵黄 1個

作り方

  1. 1

    鶏モモ肉は小さめに切る🔪

  2. 2

    玉ねぎはスライス🧅にんじんとジャガイモは小さめにサイコロ状に切る🥕🥔🔪

  3. 3

    パイ生地は解凍しておく

  4. 4

    フライパンにバターを溶かし、玉ねぎ🧅にんじん🥕じゃがいも🥔コーン🌽を中火で炒める🔥

  5. 5

    鶏肉を加え、色が変わるまで炒める

  6. 6

    弱火にして小麦粉を加えて粉気がなくなるまで混ぜながら炒める

  7. 7

    牛乳🥛を少しずつ加えながら、ダマにならないよう混ぜる🎶✨

  8. 8

    水を加え、コンソメ顆粒、塩、こしょう、ナツメグで味を調える🧂

  9. 9

    オーブンを200℃に予熱✨

  10. 10

    耐熱皿にフィリングを入れ、淵に卵黄をぬる

  11. 11

    解凍したパイシートを皿のサイズに合わせてかぶせ卵黄を塗る

  12. 12

    200℃のオーブンで20分前後焼き、表面がきつね色になるまで焼く*オーブンによって誤差がだいぶあるので様子を見ながらね👆

  13. 13

    岡山県料理サークルちゃお~!のブログ✨
    主にお菓子やパン作り活動してます🍰🍞
    https://ciao2023.com/

コツ・ポイント

フィリングは一晩冷やすと味がなじむよ👆セロリがあればセロリをみじん切りにして5と一緒に炒めると奥深い味わいに👨‍🍳

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はじめまして😊「はっち」です🙇気軽に「はっち」と呼んでください✨😸つくれぽ、リアクション😋❤️👏、フォローありがとうございます🙇岡山県料理サークルちゃお~!はパンやお菓子作り好きな仲間と活動✨交流して楽しんでいます🎶✨ここでは主宰者「 はっち」が日々の食事やおやつ作りをより楽しく、手軽に、そして何より美味しくする秘訣を紹介🧀🍝ぜひ、簡単で美味しい料理の世界を一緒に楽しんでね😊ブログで活動・動画・レシピもアップしています✨https://ciao2023.com/
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