Una foto de Salchichas al vino

Salchichas al vino

Raquel
Raquel @cook_26462414
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Ingredientes

20 min
3-4 raciones
  1. 10salchichas frescas
  2. 1cebolla
  3. 2 dientesajo
  4. 1 vasovino
  5. 1 cucharadaharina
  6. 2-3 cucharadasaceite de oliva
  7. 1/2 cucharadaavecrem

Paso a paso

20 min
  1. 1

    Troceamos los ajos y la cebolla.

  2. 2

    Lo añadimos en una sartén con el aceite de oliva y cuando esté pochado lo apartaremos.

  3. 3

    Echamos en esa misma sartén las salchichas hasta que estén doraditas.

  4. 4

    Después echamos el ajo y la cebolla pochada.

  5. 5

    Echamos el vino blanco y la pastilla de avecrem.

  6. 6

    Lo dejamos reposar a fuego medio 5 minutos hasta que se evapore el alcohol.

  7. 7

    Añadimos la cucharada de harina y removemos hasta que espese y listo.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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