کوکی بیسکوییتی خشک

مطبخ لیلا
مطبخ لیلا @matbakhe_leyla
آذربایجان غربی

#کوکی_بیسکوییتی_خشک
#کوکی_بیسکوییت
#کوکپد_جهانی
#cookpadkitvhentour

خیلی خوشمزه و عالی وراحت هست.

با تشکر از دوست عزیز کوکپدی از الجزایر ‏@unamourdecuisine
و ترجمه دوست عزیز کوکپدی
@Fateme_1362

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

44 عدد
18دقیقه
  1. 1 عددتخم مرغ کامل
  2. 50 گرمشکر
  3. 50 گرمروغن مایع
  4. کمی وانیل
  5. 1 پنسنمک
  6. 2 گرمبیکینگ پودر
  7. 160 گرمآرد سفید قنادی
  8. رومال:
  9. 1 عددزرده تخم مرغ

مراحل تهیه

44 عدد
  1. 1

    تخم مرغ و شکر را با هم مخلوط وهم زده تا حجیم و کرم رنگ شود.

  2. 2

    نمک و وانیل را بهش اضافه و هم زده تا مخلوط شوند.

  3. 3

    روغن را اضافه و هم‌ میزنیم.

  4. 4

    آرد و بیکینگ‌پودر را اضافه و مخلوط کرده تا خمیر جمع شود
    ◀️ممکن است بر حسب نوع آرد و سایز تخم مرغ آرد کمی کمتر یا بیشتر مصرف شود.
    پس در مقدار آرد دقت کنید وکمتر بریزید.

  5. 5

    وقتی خمیر جمع شد.
    از خمیر گلوله های کوچک جدا و به شکل دوک در اورید.
    روی آن کمی فشار دهید تا صاف شود.
    ◀️گلوله های من ۵ گرمی بود.

    بعد روی آن رومال بزنید.

  6. 6

    در فر ۱۸۰ درجه سانتیگراد که از یک ربع قبل گرم شده به مدت ۱۸ دقیقه بپزید.

    ◀️ مدت پخت با توجه به دمای واقعی فر شما تفاوت است.

  7. 7

    ترد و پوک و کم شیرین بود

    کامتون شیرین

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
مطبخ لیلا
مطبخ لیلا @matbakhe_leyla
در
آذربایجان غربی
من یه مادرم و عاشق فرزندانم ..آشپزی راهم به عشق فرزندانم انجام میدم 🕊💚🕊💚🕊💚🕊💚🕊💚آی دی اینستاگرامم@matbakhe_leyla
بیشتر

نظرات (63)

my.national.cooking
my.national.cooking @my_national_cooking
دستت طلا عزیزم. فوق‌العاده عالیییییییییی

دستورهای مشابه