Calabaza a la mexicana

Karla Azeneth Martinez
Karla Azeneth Martinez @cook_6475865

Está muy sabrosa y es fácil de hacer

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Ingredientes

20 minutos
8-10 raciones
  1. 6calabazas verdes lavadas
  2. 2tomates
  3. 1/2cebolla
  4. 1 lataelotes dorados
  5. 1 dienteajo

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Cortamos en cubos todos los ingredientes incluyendo el ajo

  2. 2

    Ponemos a calentar una sartén con agua y agregamos las calabazas

  3. 3

    Las dejamos cocer 10 minutos y cuando esté tierna añadimos el tomate y la cebolla

  4. 4

    Cuando el tomate esté cocido agregamos los elotes y lo dejamos en el fuego durante 5 minutos más

  5. 5

    Disfrutar

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Escrita por

Karla Azeneth Martinez

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