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Ingredientes

20 minutos
2 raciones
  1. 🍄 200 g spaghetti o la pasta seca que gustes, de preferencia 100 % trigo candeal si no tenés problema con el gluten
  2. 🍄 Agua para cocción de la pasta + unas 3 cdas para el sofrito
  3. 🍄 2 cdas de aceite de oliva virgen extra
  4. 🍄 3 o 4 dientes de ajo
  5. 🍄 1 lata (400 g) de champiñones laminados
  6. 🍄 1 cdta orégano seco
  7. 🍄 1 cdta pimentón rojo dulce
  8. 🍄 2 cdas de perejil fresco picado en el momento
  9. 🍄 Al gusto sal y pimienta

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Poner a hervir el agua abundante para la pasta. Cocinar según instrucciones del paquete.
    Enjuagar y escurrir los champi.

  2. 2

    Sofreír los ajos pelados y laminados.
    Agregar los hongos, orégano, parte del perejil, condimentos y mezclar bien.

  3. 3

    Agregar unas cucharadas de agua a medida que va reduciendo.
    Mezclar con la pasta ya colada.

  4. 4

    Agregar el resto del perejil fresco picadito.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (4)

farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782)
farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782) @faridaSulthan_0107
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Escrita por

Mate Amargo 🧉🍪
Ciudad Autónoma de Buenos Aires
Recetas sin animalitos.Te lo digo con una galleta... ♥IG. @mateamargo.oficial
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