Ho fatto questo risotto ispirata da una pizza. 😅 Mi capita spesso, ma ammetto che è venuto buonissimo. Saporito e gustoso.

Con l'arrivo dell'autunno, ritorna la voglia di risotti..l'ho inaugurarla al meglio con un buonissimo risotto zucca e speck, delicato e saporito allo stesso tempo.

Ogni tanto un bel risotto ci sta e questo con i carciofi ha un sapore delicato che, a gusto personale, può essere arricchito con lo speck piuttosto che con un formaggio come il Taleggio o del Castelmagno e, poco ma sicuro, con una generosa dose di pecorino grattugiato sopra.#risotto #carciofi #primopiatto #primovegetariano #primovegano

il risotto ai i Fichi d'india con Prosecco e Pecorino è un risotto dal gusto insolito ma buonissimo. Quindi se vorrete stupire i vostri ospiti a cena preparatelo anche voi!😉

Ispirata dalla video ricetta di Manu ho pensato di adattare il risotto alle nostre esigenze. A casa si mangia tutti insieme e tutti allo stesso modo, niente funghi per i bimbi perciò pere e gorgonzola. #scuolalombarda #dispensadisettembre

Penultima ricetta per conquistare il #Grembiuledoro23 ho scelto un risotto e l'ingrediente di questa settimana è un formaggio capra, io ho scelto un blu.#risocarnaroli #bludicapra #pere #noci

Un risotto che ho fatto un mesetto fa, decisamente autunnale ma di grande impatto. Se volete stupire i vostri ospiti, con questo risotto andrete alla grande.Un risotto dal sapore agrodolce, insolito, ma per chi ha voglia di gustare qualcosa di diverso, questo risotto con zucca e melograno coglie nel segno.

Come dice il proverbio... “al contadino non far sapere quant’è buono il formaggio con le pere” miglior abbinamento non poteva essere con un bel risotto al cavolo viola. Un risotto raffinato e consistente ingentilito dalla morbida e succosa polpa delle pere. Provate questo accattivante connubio!

Mi erano rimasti dei porcini secchi fantastici e stra profumati che mi furono regalati dal mio vicino, avevo a disposizione dello zafferano arrivato dalla Spagna che ha un sapore incredibile e ho pensato di preparare questo fantastico risotto allo zafferano con porcini.Un primo piatto semplice ma allo stesso tempo davvero gustoso.#dispensadimaggio#cookpad#risotto#risottoporciniezafferano#primipiatti

Qualche noce avanzata e una mela che ancora non avete mangiato? Provate questo delizioso e facilissimo risotto!

Formaggio e pere, un connubio perfetto. Avendo problemi di intolleranza al lattosio, per questo risotto ho usato il formaggio pecorino, il risultato è stato sorprendente!#calendariodinovembre

#risotto allo #zafferano con lo #speck #croccanteUna #ricetta semplicissima e tutta da provare, e soprattutto con questo tempo ballerino😜#dispensadiaprile #ilmiolibrodiricetteFatemi sapere che ne pensate 😜