作り方
- 1
切り餅は我が家のトースターだと表10分、裏返して5分。焼き時間は調整して下さい。
- 2
砂糖と醤油を器に入れるだけ。砂糖のジャリジャリ感がある位で良いです。
- 3
焼いたお餅の熱で砂糖が溶ける感じでいただきますと、絡みが良いです。
コツ・ポイント
ごめんなさい、つい、かじってしまった後の写真になってしまいました。小学生の頃祖母がおやつに作ってくれました。きな粉餅に後がけでプラスしても味変で良いです。見た目は黒蜜?笑。
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