作り方
- 1
耐熱容器に★印①を入れて、600wのレンジで60秒くらい加熱する。粗熱が取れたら、★印②を入れよく混ぜ合わせる。
- 2
お刺身とツマはサッと水洗いし、
キッチンペーパーでしっかりと水気を切る。 - 3
大根のツマは、食べやすくカットする。
(キッチンバサミで切ってます) - 4
①が冷めたら、刺身、小口ねぎ、すりごまを入れてよく混ぜる。
- 5
お皿に大根のツマ、④を盛りつけ、
卵黄を上にのせて完成！
コツ・ポイント
しばらく漬け込んで、酢飯にのせて丼にしても美味しいです(｡•～•｡)
ズボラ主婦の私が、簡単！で手抜き！な料理で美味しいものを食べたくて覚書程度にレシピを掲載しています(˶' ᵕ ' ˶)つくれぽを書いて下さった皆様、ありがとうございます♡嬉しくて励みになっています☆.。.:*・°
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