Una foto de Bolón de camarón

Bolón de camarón

Steven carlo Macias burgos
Steven carlo Macias burgos @cook_111730953

un bolón de camarón con mariscos frescos que te encantara y se hará agua en la boca

Bolón de camarón

un bolón de camarón con mariscos frescos que te encantara y se hará agua en la boca

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

30 mins
2 servings
  1. 150gramos Camarón pelado y desvenado
  2. 3unidades Plátanos Verdes Grandes
  3. 2Cebollas
  4. 2Pimientos
  5. 5gramos Sal
  6. 4 grPimienta
  7. 6 grComino
  8. 1litro Achiote
  9. Ajo rallado
  10. 1rama de cilantro

Paso a paso

30 mins
  1. 1

    Primero necesitas sazonar los camarones con comino, sal, pimienta y ajo rallado

    Picar cebollas pimientos en brunoise

    Pelar los plátanos y hervirlos en una olla con agua por 30 minutos.

    refrito de cebolla y pimiento, le añadimos sal y pimienta, comino, achiote y cilantro picado.

    agregamos camarones hasta que dore

    majamos bolón y condimentamos con el refrito

    porcionamos bolón

    freímos los bolones por pocos segundos, solo para que se sellen.

    Servir con camarón

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Steven carlo Macias burgos

Comentarios

Recetas similares