Revuelto de camarones

Jesús Ruiz
Jesús Ruiz @Yeiarardiem
Meco, Madrid (España)

Si algo tiene el salir de vacaciones, entre muchas otras cosas, es la posibilidad de encontrar productos que en tu localidad no siempre resultan posibles o fáciles de encontrar. En esta ocasión, fueron unos camarones que, al verlos, no dudé en echar al carro. Como estaban cocidos, una mitad la comimos tal cual, que están deliciosos, y la otra en un sencillo y sabroso revuelto que os dejo hoy aquí. Buen provecho!

Revuelto de camarones

Si algo tiene el salir de vacaciones, entre muchas otras cosas, es la posibilidad de encontrar productos que en tu localidad no siempre resultan posibles o fáciles de encontrar. En esta ocasión, fueron unos camarones que, al verlos, no dudé en echar al carro. Como estaban cocidos, una mitad la comimos tal cual, que están deliciosos, y la otra en un sencillo y sabroso revuelto que os dejo hoy aquí. Buen provecho!

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

10 minutos
2 raciones
  1. 1/2 bandejacamarón cocido
  2. 2huevos
  3. 1-2 dientesajo, según tamaño (opcional, pero muy recomendable)
  4. 1cayena (opcional, si quieres darle un toque picante)

Paso a paso

10 minutos
  1. 1

    Doramos los ajos, cortados en rodajas, en la sartén con un chorrito de AOVE, una cayena desmenuzada y una pizca de sal gruesa.

  2. 2

    Añadimos los camarones, previamente atemperados, y los salteamos unos minutos.

  3. 3

    Echamos los huevos y, cuando empiecen a cuajar, removemos hasta dejarlos a nuestro gusto y listo, a disfrutar del manjar!

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Jesús Ruiz
Jesús Ruiz @Yeiarardiem
Meco, Madrid (España)
Aprendiz de todo, maestro de nada. Una de mis aficiones: cocinar. Lo que más me gusta de ello: ¡Compartirlo con mi gente! Si no, ¿Qué sentido tendría cocinar? Espero que os guste algo de lo que aquí comparto con vosotros. ¿El ingrediente secreto que siempre uso y nunca pongo en mis recetas? ¡Mucho cariño! 😊
Leer más

Comentarios

Recetas similares