Dacă tot a venit iarna, m-am gândit să vă arăt o rețetă de sezon, bestial de simplă și bună. Și ce pot fi mai de sezon dacă nu jumările? 

Mă gândeam zilele trecute ce aș putea să fac cu jumările rămase de la Crăciun?!Le-am făcut pastă, e mai ușoară pentru stomac și foarte ușor de făcut. Nu recomand să le dați copiilor.

Se poate prepara și în aer liber la ceaun. Vă recomand cartofi care nu sunt făinoase și nu se dezintegrează la fierbere. Eu foloses ceapă roșie pentru că dă un gust dulceag supei. #supă2019

Așa făcea bunica mea papricașul de pui. 😊 Putem servi după plac cu pireu de cartofi, orez fiert, mămăliguță etc. Se poate prepara și din pulpă întreagă.

Că tot am făcut jumări și sunt așa cărnoase am făcut rapid un sos pentru ele au ieșit un deliciu..

Măslinele pane au fost pentru mine dragoste la prima degustare.Rapide, dar mai ales delicioase și de efect, nu lipsesc de pe mesele de ocazie ca aperitiv, la un film sau chair la o bere ( credeti-mă, iau locul semințelor)

#ciorba #prânz #cina #spanac #ou #sfeclaCiorba bunicii de spalac cu ou. Eu am adăugat și sfeclă. Se face doar acră. Că e cu lămaie sau borș sau cu altă metodă de acrire aleasă de voi. O să iasă extraordinară. Încercați rețeta pt a vă convinge. Este bună și în diete, este ușoară și efectiv simți cum îți dă un bust de sănătate.

Quiche-ul este un fel de tartă sărată, aluatul este unul sfărâmicios – sau se poate face cu aluat de foietaj întins într-o foaie subțire înțepat din loc în loc, în care se adaugă compoziția, eu am ales să îl fac fără aluat, e mai dietetic, în ambele variante este foarte gustos. Faptul ca te poți juca cu ingredientele din compoziție face ca acest preparat să fie la îndemâna tuturor.Este o mâncare pe care o poți servi la micul dejun, cât și la prânz sau cina lângă salata dumneavoastră preferată.Eu va prezint Quiche -ul meu:

În Italia, în sud, se consuma des acest preparat, dar cu mici modificari în funcție de legumele din sezon...zimbatò..eu nu am pus deloc picant, dar de obicei ei folosesc.