作り方
- 1
じゃがいもは皮に切れ目を入れ、ラップして電子レンジで600W5分あたためる
- 2
じゃがいもの皮を剥いてボウルにいれる。
熱いので注意 - 3
ボウルに牛乳、片栗粉、塩をいれ、綿棒で潰す
- 4
好きな大きさで俵形に丸める。お好みで中にチーズをいれる。
- 5
フライパンに油をひいてあたためる。じゃがいもを並べて両面焼き目をつける。
- 6
醤油と砂糖を入れて絡めたら完成
コツ・ポイント
砂糖と醤油がなくても多分美味しい
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