じゃがいもは皮を剥いて、薄切りにし、レンジ５００ｗで7分間加熱。（途中でひっくり返すといい）

じゃがいもを潰して片栗粉と豆乳を加えてよく混ぜる。

6等分にして形を整え、フライパンで両面少し焦げ目がつくくらいまで焼く。

焼けたら、●の材料を入れて煮詰めながらからめて完成。