作り方
- 1
マグカップにたまご1個を割り入れてしっかり白身を切るように混ぜる
- 2
混ぜたたまごに水100ml と 白だし大さじ1を入れる
- 3
茶こしでこしたほうが滑らかな茶碗蒸しになります(やらなくても大丈夫)
- 4
全部混ぜたら ラップをして
真ん中に爪楊枝で1カ所穴を開ける - 5
レンジ200Wで6分チン
- 6
*おすすめアレンジ
うどん1/4たま入り
レンジ200Wで7分
コツ・ポイント
200Wで6分チンしても固まってなかったら30秒追加でチンしてください。
ラップが裂けている時はチンしすぎかも...5分30秒とかに調整してみて下さい♡
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