【主菜】納豆オムレツ
材料を混ぜて焼くだけ！簡単オープンオムレツ風。
トーストに乗せて朝食にも！
【レシピ情報提供 泉佐野地域活動栄養士会”ビーンズ”】
作り方
- 1
１人分の材料
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- 2
ボウルに、納豆・卵・ツナを入れる。豆苗はキッチンばさみで食べやすいサイズにカットしながら入れる。
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- 3
フライパンに油をひいて中火で熱し、②を流し入れる。
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- 4
焼き色が付いたら３分ほど焼き、ひっくり返す。
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- 5
④にチーズをのせてふたをして、弱火で２分ほど蒸し焼きにする。
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- 6
チーズが溶けたらブラックペッパーをふりかけ、器に盛り付ける。お好みでケチャップをつける。
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コツ・ポイント
◆1人分の栄養価
エネルギー：373kcal
たんぱく質：23.2g
脂質 ：26.1g
炭水化物 ：8.6g
食塩相当量：1.1g
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