Ensalada con aguacate, queso fresco y membrillo

carme castillo
carme castillo @carmecastillo
Barcelona (España)

Me encantan este tipo de ensaladas con ingredientes dulces. El queso fresco y el membrillo combinan muy bien.

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Ingredientes

10 minutos
uno
  1. 1 cogollopequeño de lechuga
  2. 3-4nueces
  3. 1queso fresco pequeño
  4. 1/2aguacate pequeño
  5. 1 trozodulce de membrillo
  6. 1 pocoaove
  7. al gustoSal

Paso a paso

10 minutos
  1. 1

    Limpia el cogollo y corta a tú gusto, escurre y seca bien la lechuga. Ponla en un plato. Escurre el queso fresco

  2. 2

    Incorpora las nueces partidas, el queso fresco y el aguacate cortado al plato de la lechuga

  3. 3

    Corta en dados el dulce de membrillo y mezcla en la ensalada, sazona a tú gusto

  4. 4

    Aliña con aove o una vinagreta a tú gusto. Espero que te guste

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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carme castillo
carme castillo @carmecastillo
Barcelona (España)
Soy muy perfeccionista, estoy casada con dos hijos ya mayores y abuelisima de un niño de 17 años. Me gusta la lectura,la música caminar al aire libre, me encanta viajar, soy muy aficionada a la fotográfia, de cualquier cosa hago una foto .
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