Mollejas en salsa verde
Hector obregon @cook_7268458
Mollejas de pollo en salsa verde y arroz blanco
Mollejas en salsa verde
Mollejas de pollo en salsa verde y arroz blanco
Paso a paso
- 1
Se asan 6 tomatillos verdes, 3 dientes de ajo, 2 chiles poblanos y media cebolla blanca y aparte se pican 3 papas
- 2
Se lavan las mollejas, se parten, se ponen en una olla a fuego lento
- 3
Ya que cambien de color se licúa lo de la salsa, se le echa y dejan pasar 2 minutos, se le echan las papas
- 4
Para el arroz blanco pues se lava, se le echa si es una taza de arroz se le echan 2 de agua
- 5
Ya listo todo pues a darle
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Hector obregon le encantará ver cómo quedó.
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