Soto seger Boyolali
Biasanya sih jajan di warung deket rumah dengan porsi estede cenderung imut.
Nah kalo bebikinan sendiri biar bisa ambil isi sepuasnya.. Tambah ayam boleh, tambah soun boleh.. Kuah ambil sendiri, bebas hehe
Kuah segar dan rasa yang khas membuatnya cocok untuk dinikmati saat cuaca dingin atau saat butuh makanan hangat🥰
O iya.. Sebentar lagi bulan puasa ya.. Boleh juga nih untuk ide buka puasa atau sahur.
.
.
#CINTE_SemangkukSoto
#SemangkukSoto
#GAS2025
#CookpadCommunity_Jakarta
#8tahuncpmotobareng
#ramadandalamrasadanlensa
#lebaran #bukapuasa #sahur #SotoSegerBoyolali #MakananHangat
Soto seger Boyolali
Biasanya sih jajan di warung deket rumah dengan porsi estede cenderung imut.
Nah kalo bebikinan sendiri biar bisa ambil isi sepuasnya.. Tambah ayam boleh, tambah soun boleh.. Kuah ambil sendiri, bebas hehe
Kuah segar dan rasa yang khas membuatnya cocok untuk dinikmati saat cuaca dingin atau saat butuh makanan hangat🥰
O iya.. Sebentar lagi bulan puasa ya.. Boleh juga nih untuk ide buka puasa atau sahur.
.
.
#CINTE_SemangkukSoto
#SemangkukSoto
#GAS2025
#CookpadCommunity_Jakarta
#8tahuncpmotobareng
#ramadandalamrasadanlensa
#lebaran #bukapuasa #sahur #SotoSegerBoyolali #MakananHangat
Cara Membuat
- 1
Siapkan printilan nya dulu. Salah satunya kentang goreng. Cuci kentang, potong tipis2, cuci kembali sampai air cucian bening, tiriskan. Kemudian goreng di minyak panas sampai golden brown. Angkat, sisihkan.
- 2
Rebus ayam bersama daun salam + bawang putih hingga mendidih, lalu buang airnya. Rebus kembali ayam dengan air matang baru. Sisihkan.
- 3
Tumis bumbu halus sampai harum lalu seduh dengan sedikit kuah ayam, masak hingga mendidih. Tuang balik ke panci ayam. Masukkan bumbu cemplung, rebus sampai mendidih sambil test rasa.
Tambahkan daun bawang ke dalam kuah soto yg sudah mendidih, koreksi rasa. (Bisa tambah garam / gula /lada)
- 4
Angkat ayam nya, tiriskan lalu goreng sebentar, biarkan agak hangat lalu suir2 sebagai topping soto, sisihkan
*Tidak digoreng juga enak kok, malah lebih mirip SSB, kembali lagi ke selera ya
Jika mau kuahnya bening, bisa disaring terlebih dahulu.
- 5
Penyajian : susun bihun + toge + kol + tomat + ayam suir + telur rebus + daun seledri dan pelengkap lainnya, siram kuah soto, sajikan bersama keripik kentang.
Resep Serupa
-
-
Soto Seger Boyolali Soto Seger Boyolali
Soto seger boyolali adalah varian soto dengan kuah bening. Kuah bening ini juga menjadi ciri khasnya. Kuahnya yang bening membuat seger ketika dinikmati karena rasanya yang ringan. Ditambah perasan jeruk dan sambal membuat tambah seger soto ini.#SemangkukSoto#KomBes_SemangkukSoto#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi#3
-
Soto Seger Boyolali Soto Seger Boyolali
Suka sekali dengan kuah soto yg satu ini. Bening dan segar. Disantap saat masih panas,, hmm... Anak2 pun juga suka. Jadilah mamak coba2 masak sendiri di dapur. Biar lebih puas dan bisa nambah berkali-kali.#SemangkukSoto#GAS2025#CocomtangPost_sotonyaIndonesia25#CookpadCommunity_Tangerang
-
Soto seger Boyolali Soto seger Boyolali
Sekali kali pengen makan soto yg seger dan bening2 gitu, mumpung lg mendung2 sendu..Kalau di daerah aslinya harganya muraah ngeeettt, kalau mau bikin sendiri ga sebanding sama harga. Berhubung skg lg d daerah timur yg serba mahal, jadilah harus bikin sendiri untuk hemat 🙄Bisa pake ayam atau daging sapi.#5resepterbaruku
-
Soto Seger Boyolali Soto Seger Boyolali
Soto Boyolali, salah satu soto yang paling nyaman dinikmati. Hampir setiap minggu sepulang dari belanja di pasar, saya dan suami mampir ke warung soto seger Boyolali yg restonya banyak dibuka cabangnya....Selain harganya yang bersahabat, rasa dan variasi pendampingnya juga banyak.Maka ketika tema GAS 2025 adalah soto, saya jadi ingin coba buat sendiri. Alhamdulillah... jadi juga... rasanya mirip-miriplah ya sama yg diresto SSB 🤭😋Saya cooksnap resepnya mba @adityadamayanti dengan beberapa modifikasi.#CINTE_SemangkukSoto#SemangkukSoto#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta
-
Soto Seger Boyolali Soto Seger Boyolali
Waktu mudik ke Klaten akhir tahun kemarin, saya lihat makin banyak rumah makan yang menjual soto. Salah satu yang paling ramai pengunjung adalah soto seger Boyolali, yaitu soto berkuah bening dengan bumbu ringan.Nah, hujan-hujan gini pasti enak makan soto berkuah bening pakai sambal dan sedikit kucuran jeruk nipis. Akhirnya saya menjatuhkan pilihan pada resep soto seger Boyolali milik mba Kikynov dengan sedikit modifikasi.Source: Kikynov#PejuangGoldenApron3#soto#sotobening#sotosegerboyolali#sotoayam
-
Soto Seger Boyolali Soto Seger Boyolali
Banyak banget yang jual soto ayam berkuah bening ini, salah satu yang outletnya menjamur "soto seger Boyolali mbok Giyem".Saya sendiri bukan penikmat ayam dan semua jenis olahannya, tapi kan keluarga suka sama kuah yang seger-seger. Bikin ini khusus untuk mereka, sekalian ngabisin stok ayam di freezer.Untuk pelengkapnya suka-suka aja, karena di warung sotonya juga hanya isi suwiran ayam dan toge di mangkuknya. Tapi di meja makannya sih tersedia aneka pilihan : ati-ampela, telur puyuh, perkedel, kerupuk, dll.#KreasiCoDe25_Soto#SemangkukSoto#GAS2025#CookpadCommunity_Depok
-
Soto Seger Boyolali Soto Seger Boyolali
Sotonya beneran seger! Bisa pake daging sapi jg enak banget, ini bumbu dasar buat kuah soto segernya yaa, resep kuah ini bisa buat makan siang-malam. Kalo buat jualan porsi banyakan, bisa di tambah bahannya.
-
Soto Seger Boyolali Soto Seger Boyolali
Soto seger Boyolali atau yang juga dikenal dengan sebutan soto Boyolali merupakan salah satu hidangan soto populer di Jawa Tengah. Buat kamu yang belum tahu, kabupaten Boyolali yang letaknya dekat dengan kota Solo ini juga merupakan daerah asalnya tongseng. Ditandai dengan kehadiran monumen sate tongseng di kecamatan Klego, Boyolali.Selain kuahnya yang gurih dan segar, salah satu daya tarik soto seger adalah hidangan pendampingnya yang sangat bervariasi. Di kedai soto daging kuah bening ini biasanya juga disajikan sate telur puyuh, tempe goreng tepung, perkedel, sate paru, sate kikil, sate babat, tempe-tahu, bakwan sayur, dan mungkin lebih banyak lagi pilihan lain.Tapi kali ini aku cuma buat perkedel saja. Ini aja dah mantab banget...Yuks kita buat...#cookpadcommunity_Bekasi#Gas2025#khasNusantara#kombes_KhasNusantara
-
Soto Seger Boyolali Soto Seger Boyolali
Bismillah..Tiga hari ini dejavu deh, menu di rumah soto melulu, hahaa... moga ga bosen ya anakku.. karena tantangan pekan ini adalah soto, jadi emak nge-GAS deh bikin soto teruuuss. Semangaaattt!!#SemangkukSoto#GAS2025Sumber resep: @adityadamayantihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/15876714
-
Soto Seger Boyolali Soto Seger Boyolali
Karena jalurnya searah, tiap ke rumah simbah di Klaten atau ke rumah pakde di Solo pasti berhenti dulu di Boyolali untuk makan Soto Seger Boyolali ini, seringnya sih di Soto Seger Mbok Giyem & Soto Seger Hj. Fatimah. Biasanya kalau aku masak soto pakai resep dari ibunda tercinta yg banyak rempah-rempah & kunyitnya. Kali ini aku coba resep lain yg sotonya bener-bener bening warnanya. Simple banget bahannya & cara masaknya. Suami pun nagih banget pas dimasakin ini ❤Source : KikyNov#PekanPosbarSoto#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenApron3#Minggu43#SrikandiGA3
-
Soto Seger Boyolali Soto Seger Boyolali
Soto Seger ini khas soto khas Boyolali, Jawa TengahKalau nyari di google pakai kata kunci ‘kuliner boyolali’, yang muncul pertama dan paling banyak adalah Soto Seger 😊Sotonya berkuah bening, rasanya gurih dan seger. Isinya taoge, bihun dan suwiran ayam. Boleh request nasi pisah atau dicampur.Porsinya gak terlalu besar, dan murah banget 😁Selain itu, ada banyak kondimen yang bisa dipilih untuk menemani, seperti tempe goreng, sate telur puyuh, paru goreng dan banyak lagi lainnya.Rupanya ada juga soto seger daging sapi 😁. Kita cobain resepnya mbak @Journey_Me yahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/24508834dengan sedikit penyesuaian 😊#BIRPLETOK_Firda#CINTE_RasaNusantara#RasaNusantara#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar