Burrito de pollo y espinacas
Encar @encar_bm
Quería dejar preparada la cena porque iba a llegar con el tiempo justo, y esta idea ha sido un acierto.
Mientras calentaba las tortillas en la sartén, he calentado el relleno, y listo en unos minutos.
Si lo preparas al momento, en 30 minutos puedes disfrutar de ellos.
#RevistaCookpad
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner las espinacas en una cacerola con agua, llevar a ebullición, dejar hervir 10 minutos, y escurrir.
- 2
Mientras tanto cortar la pechuga en dados pequeños, añadir el sazonador de burritos, los ajos pelados y picados, y mezclar bien.
- 3
Echar un chorrito de aceite en una sartén, y sofreír el pollo hasta que esté dorado.
Añadir las espinacas y rehogar 5 minutos. - 4
En una sartén calentar las tortillas por ambos lados, poner el relleno, cerrar la parte inferior y los laterales, dejando abierta la parte superior.
Se puede cerrar también, pero para mi gusto queda más bonito abierto. - 5
Bon profit !!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Encar le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/24486636
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Me gusta cocinar, aprender, improvisar con lo que tengo en la nevera, probar nuevas recetas, y me encanta disfrutar con el resultado.Gracias a Cookpad y sus retos, me siento más motivada en la cocina y en la creación de nuevos platos, aunque básicamente me gusta preparar recetas sencillas y con ingredientes que podemos tener en casa en el día a día.Soy valenciana, de sangre "granaína", pero me encanta la gastronomía de cualquier sitio, ya sea de mi país o de cualquier otro.Espero que os gusten mis recetas, y si os atrevéis a probar alguna, me encantará ver vuestras cooksnaps.
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