小麦粉、油不使用！炊飯器でお好み焼き！

目分量おばさん
目分量おばさん @cook_40989277

フライパンでひっくり返して失敗するのが嫌なので炊飯器でほったらかしクッキング！

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フライパンでひっくり返して失敗するのが嫌なので炊飯器でほったらかしクッキング！
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材料

  1. 豚肉 適量
  2. 卵 3号炊きで3個
  3. キャベツ 8分の1〜4分の1
  4. 紅生姜(汁をよく切る) 適量
  5. 顆粒だし 適量

作り方

  1. 1

    豚肉は予め炒めて、火を通しておく

  2. 2

    炊飯器に卵を3個割って顆粒出汁を適量入れて混ぜておく

  3. 3

    2の中にキャベツを千切りにして入れる

  4. 4

    汁をよく切った紅生姜、炒めた豚肉を入れて混ぜる

  5. 5

    炊飯器で炊飯する(卵に火が入ってなかったらもう一回)

  6. 6

    ソースをかけて完成！

コツ・ポイント

顆粒だしはあってもなくても！
結果ソース味になるので、気にならない人はなくてもOK！

紅生姜がポイント！あった方が美味しい！
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ほったらかし、目分量、適当で出来るものしかやりません。【よく使う調味料】・菊花大輪・あまくち刺身醤油
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