Soto Kediri adalah makanan khas Kota Kediri, Jawa Timur. Soto ini sekilas sama dengan soto ayam biasa, tetapi berkuah santan sehingga terasa gurih. Soto Kediri banyak dijual di kawasan Terminal Tamanan, Mojoroto, Kota Kediri, karena dijual didaerah tamanan sejak 1969, sehingga soto ini disebut juga Soto Tamanan.Source resep mba @ella_elloet , salah satu Coboyers. Semoga berkenan mba 🤍Diresep mba Ella, penyajiannya bersama keripik kentang, kentang yang diiris tipis2 lalu digoreng. Tapi disini saya skip, dan mba Ella juga hanya memakai cabe rebus disini saya ganti dengan sambal, dan saya hanya memakai 1/2 resep.#SemangkukSoto#GAS2025#Coboy2025#CobekKayu2025#CobekKayu_AnekaSotoNusantara#CookpadCommunity_Surabaya#hendRiani_GAS2025

Soto Tamanan atau soto Kediri adalah soto khas Kota Kediri, Jawa Timur. Soto ini sekilas mirip dengan soto ayam biasa, namun soto ini berkuah santan sehingga mempunyai cita rasa gurih yang menonjol. Alasan Soto ini disebut soto Tamanan karena soto ini banyak dijumpai di kawasan Terminal Tamanan, Mojoroto, Kota Kediri. Soto Tamanan yang paling terkenal dan legendaris adalah Soto Bok Ijo yang berada di kawasan terminal lama sejak tahun 1969.Kitchen Hacks:Sebenarnya Soto lebih terasa gurih jika menggunakan ayam kampung. Tetapi jika tidak ada ayam kampung ayam potong juga bisa. Jika menggunakan ayam potong, buang air rebusan pertama. Lalu rebus lagi. Sebelumnya cuci ayam hingga bersih dan kucuri dg jeruk nipis diamkan 10 menit.#PejuangGoldenBatikApron#myeveryday_Cookpad#SiapMasukKalender#AnekaHidanganNusantara#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Kediri

Aku nih penggemar masakan Jawa Timuran. Seneng banget pas ketemu Cookbooknya, wadidaw bikin kalap semuanya! Karena soto adalah favorite aku jadi langsung pilihan jatuh pada Soto Kediri resepnya mbak @ella_elloet ini. Sekilas mirip sama Soto Bogor hanya perbedaam penggunaan dagingnya aja. Kalo soto bogor cenderung menggunakan daging sapi dan jeroan nya. Kalo Soto Kediri ini menggunakan daging ayam dan kuahnya lebih berempah, tapi sama sama menggunakan banyak santan, cocok untuk para pengabdi santan deh pokoknya.Selesai masak langsung lenyap diserbu pasukan rumah 🤣.#PejuangGoldenBatikApron#Minggu46#CookpadCommunity_Bandung

Salah satu soto famous di daerah Kediri Jawa Timur yaitu soto tamanan. Penamaan soto tamanan ini karena tempatnya yang berada di daerah terminal tamanan Mojoroto kota Kediri. Ciri khas dari soto tamanan Kediri yaitu menggunakan tambahan santan.#GAS2025#SemangkukSoto#TimloSolo_Nyoto#WongSolo_Nyoto#CookpadCommunity_Solo#CookpadCommunity_Kediri

Kalau main ke kota Kediri jangan lupa mampir ke desa Tamanan, dekat terminal bis Tamanan kota Kediri. Disitu berjajar penjual soto ayam nan lezat dengan ciri khas, untuk sambalnya berupa cabe kukus yg nanti hanya dihaluskan dengan sendok saat hendak disantap. Disitu juga disajikan aneka Bakaran.Nah ini sbg pengobat kangen ayo nikmati soto Tamanan. bareng2.#SemangkukSoto#GAS2025#CookoadCommunity_Malang

Saya potong ayam satu ekor untuk masak Soto Kediri, sudah rindu ingin makan Soto Kediri, yummy 😋 ini soto andalan saya, dan salah satu menu kesukaan👍Source :Buku Seri Resep Asli 25 Nuansa Soto Khas IndonesiaPenerbit : PT. Gramedia Pustaka Utama#SemangkukSoto#Kombes_SemangkukSoto#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi

Sumber resep :Ellaelloet (Kediri- Jawa Timur)Pertama kali jajan soto Kediri mamak agak bingung karena di meja tidak tersedia sambal seperti di tempat makan soto pada umumnya. Celingak- celinguk lihat pengunjung lainnya baru tau ternyata cabe rawit rebus yang disediakan di atas meja dimasukan ke mangkok, dibejek pakai sendok baru digunakan sebagai sambal 🤭🤭🤭 Harap maklum walau mamak lahir di Kediri tapi sejak kecil sudah dibawa orangtua merantau ke Jakarta jadi memang kurang paham kuliner di kota kelahiran sendiri 🙏Bersamaan dengan perayaan Hari Kemerdekaan Indonesia yang ke 79, hari ini mamak hadirkan soto Kediri untuk santapan istimewa bersama keluarga sekaligus memperkenalkan kepada anak- anak dan cucu salah satu masakan lezat dari Jawa Timur.DIRGAHAYU INDONESIA...🇮🇩 🇮🇩 🇮🇩#MasakanDaerahku#Cinte_MasakanDaerahku#CookpadCommunity_Jakarta

Soto kediri ini bumbunya hampir sama dgn soto pada umumnya, yg membedakan adalah tambahan jinten dan terasi serta kuahnya menggunakan santan yg tidak terlalu kental.. Segerr rasanya

BismillahirrahmanirrahimAssalamualaikResep ke- 2 dari olahan soto,saya bikin soto khas kediriResep dari majalah saya lagi,Soto Kediri ini kuah kaldunya menggunakan santan, rasanya sedikit mirip ketupat Kandangan dari bumbunya tapi bedanya soto Kediri menggunakan ayam,klau ketupat Kandangan menggunakan bahan ikanRasanya enak, cocok menu buat lebaran,#GAS2025#SemangkukSoto#KulaEtamCocok#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan

Makanan pengganti nasiSalah satu menu mengenyangkan tanpa harus pake nasi yaitu soto. Kali ini saya bikin soto khas Kediri, isiannya lumayan banyak : soun, kentang dan telur. Soun dan kentang bisa menjadi alternatif pengganti nasi, telur sebagai tambahan protein hewani. Untuk mengurangi lemak dari santan, tinggal dikasih perasan jeruk nipis. Pastinya kenyang banget makan 1 porsi Soto KediriSource : Resep Bonus Sajiku..#TetepKenyangTanpaNasi#PekanPosbar#anekasotoayam#sotokediri#CookpadCommunity_Bandung#cocomba#authorsbandunghebring#ResepHadleny

Bismillahirrahmanirrohim......ada berbagai jenis soto di Indonesia salah satunya Soto Kediri selain kuahnya segar Ada yg membedakan dengan soto lainnya yaitu toge pendek/kecambah 😍Resep soto ini yang sering dibuat ibuku biasanya untuk menjamu saudara yang datang 😍#soto#sotokediri#cookpad_id#cookpadcommunity_bekasi#PekanRayaSoto#PekanPosbarSoto

Bismillah...Indonesia sarat banget dengan beragam menu. Salah satunya menu soto. Ada soto Madura, soto Betawi, soto Medan, soto Makassar, soto Kediri, soto Kudus dan masih banyak lagi. Soto kediri ini hampir sama dengan soto Medan, cuma beda di cara masak kaldu ayam nya. Resep ini aku ambil dari buklet tabloid saji.#JelajahResep#JelajahResepNusantara#cookpadindonesia#anies_kitchen