Quinoa con verduras
Ana Laura @quenoserompa
Ya sea para una ensalada tibia como para un plato súper completo.
Quinoa con verduras
Ya sea para una ensalada tibia como para un plato súper completo.
Paso a paso
- 1
Cortar las verduras en cubos y rehogar todo junto.
- 2
Agregarle la quinoa lavada, Súper BIEN Mínimo 8 VECES, y agregarle el doble de agua que de quinoa.
- 3
Cocinar a fuego bajo hasta que el líquido ya no esté más.
- 4
ANTES DE COCINAR LA QUINOA LAVARLA MUCHAS VECES. APROXIMADAMENTE DE 8 A 10 VECES. Porque contiene saponina, una sustancia que puede ser perjudicial para la salud.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ana Laura le encantará ver cómo quedó.
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